Ингредиенты:
свинина (можно взять кусок с кожей и подкожным жиром) - 1-2 кг.;
майонез - 3-4 ст.л.;
чеснок - 2-3 дольки;
специи по вкусу (я использовала розмарин, семена укропа, лавровый лист и молотый черный перец);
фольга;
Приготовление:
далее

1. Для получения пышной яичницы на один стакан яиц следует добавить две ложки холодной воды и хорошенько все это взбить.
2. Сделать выпечку более ароматной и вкусной поможет коньяк, который можно использовать вместо дрожжей.далее