Морской окунь в тесте фило

Рыба получается очень нежной и сочной, с хрустящей корочкой теста фило и легкими сливочными нотками. Она подойдет к ужину или обеду. Если вы хотите приготовить это блюдо сохраняйте рецепт для себя. А как готовить тесто фило вы можете посмотреть здесь. Его можно использовать для другой выпечкой.

Сегодня приготовим сытный и вкусный ужин — Котлеты фаршированные овощами с молодой картошкой. Очень вкусное, нестандартное блюдо, которое съедается за раз.

Котлеты фаршированные овощами: Рецепт

• половина килограмма свиного фарша (можно брать любое мясо)
• средняя головка лука
• три столовые ложки сухарей
• соль и кориандр молотый – по вкусу

Для начинки:

читать далее

​Печень с картофелем, запеченные в духовке

Печень не зря называют вторым сердцем. От того, в каком состоянии печень, зависит работа всего организма. Ведь печень, как фильтр,очищает кровь, поступающую по воротной вене из кишечника. А из кишечника, кроме питательных веществ из пищи, поступают еще и огромное количество токсинов.

Сегодня мы познакомим вас с тремя простыми напитками, которые помогают нормализовать работу печени, очистить её от накопленных токсичных веществ и тем самым продлить её жизнь.

Печень выполняет в организме более 500 функций. Кроме фильтрации крови, печень вырабатывает желчь, регулирует белковый обмен, перерабатывает углеводы в гликоген, регулирует выработку гормонов. И еще много много других важных для организма функций.

Печень подобна фильтру, удерживает токсины, не позволяя им дальше распространяться по организму. Но этот фильтр тоже нуждается в периодической очистке. Ведь мы не можем заменить его на новый, как в кувшине «Барьер».            читать далее

В Италии макароны являются национальной гордостью. Их употребляют с различными соусами и приправами. Но чтобы готовить макароны, нужно знать некоторые правила и приемы, иначе результат будет не совсем утешительным. Итальянские повара назвали 10 самых распространенных ошибок, которые мы допускаем при приготовлении макаронных изделий.

Качество пасты разных производителей может очень сильно отличаться.

Соответственно, и ценник изделий зависит от нескольких факторов. Некоторые бренды более дорогостоящие, и на это есть много причин. Одна из них — оборудование для производства. Промышленный экструдер из бронзы безусловно лучше, чем тефлоновый. Бронза обеспечивает более медленный процесс сушки, что придает продукту пористость. А это значит, что сваренные макароны хорошо пропитаются соусом.            читать далее

Если вы совсем потерялись в бесчисленных советах диетологов, то обратите внимание на следующие ключевые пункты. Гликемический индекс  

Гликемический индекс (ГИ) показывает, как продукты, содержащие углеводы, воздействуют на уровень сахара в крови. Существуют простые и сложные углеводы. Простые углеводы легко усваиваются и метаболируются в организме. Они влияют на повышение уровня сахара в крови, выброс         читать далее

Рыба в томате

Лучшие ужины недели