Очень вкусная курочка получается по этому рецепту. Нежное куриное мясо "запечатанное" в необычном кляре и приготовленное в азиатском соусе. Блюдо претендует на звание праздничного, потому что оно реально очень вкусное, красивое, а главное готовить его всего 30-40 минут. Попробуйте и порадуйте себя и близких вкусным и необычным блюдом. 

ШАГ 1.

Подготовить все продукты.

 

ШАГ 2.

Чеснок мелко нарезать, положить в миску.

 

ШАГ 3.

Всыпать кунжут.

 

ШАГ 4.

Влить мед.

 

ШАГ 5.

Влить соевый соус.

 

ШАГ 6.

Перемешать массу и отложить в сторону.

 

ШАГ 7.

Капусту отварить в подсоленной воде.

 

ШАГ 8.

Куриную грудку нарезать небольшими кусочками.

 

ШАГ 9.

Курицу посолить и поперчить по вкусу.

 

ШАГ 10.

Смешать в миске яичный белок и крахмал.

 

ШАГ 11.

Окунуть кусочки курицы в получившуюся смесь.

 

ШАГ 12.

Аккуратно перемешать.

 

ШАГ 13.

В сковороде разогреть растительное масло, выложить курицу.

 

ШАГ 14.

Обжаривать с двух сторон до готовности.

 

ШАГ 15.

Зеленый лук мелко нарезать и выложить в сковороду.

 

ШАГ 16.

Влить кунжутную смесь.

 

ШАГ 17.

Влить 100 мл. отвара из-под брокколи.

 

ШАГ 18.

Выложить капусту. Тушить все вместе 10 минут.

 

ШАГ 19.

Готовую курицу по-азиатски переложить в блюдо и подать к столу.

 

ШАГ 20.

Приятного аппетита!

Результаты поиска

Все результаты

Курица по-азиатски