-Музыка

 -Видео

переезд
Смотрели: 416 (11)
Без заголовка
Смотрели: 60 (0)
что-то
Смотрели: 27 (1)
небольшое видео
Смотрели: 60 (4)

 -Я - фотограф

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вита_Ника

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Quotation_collection Кулинарное_искусство

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 12386


Ну, с Пасхой вас, товарищи

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение


Amour_a_Saint-Pete   обратиться по имени Суббота, 03 Апреля 2010 г. 07:57 (ссылка)
Очень аппетитно выглядят, молодец и совсем не похожи на капкейкс... капкейкс обычно какие то не домашние, а как искусственные, а вот у твоих домашний вид! С Пасхой тебя тоже!
Ответить С цитатой В цитатник
Вита_Ника   обратиться по имени Суббота, 03 Апреля 2010 г. 07:58 (ссылка)
Amour_a_Saint-Pete, спасибо))
Ответить С цитатой В цитатник
Alice_Christmas   обратиться по имени Суббота, 03 Апреля 2010 г. 08:26 (ссылка)
умничка какая!!!!!!!!!! Настолько большая молодчинка!!
А я вот н умею (((( Надо научиться... но пасочки на фотке обалденно выглядят ))) аж мне захотелось спечь!
С праздничком тебя тоже!!
ПС. Пришли мне парочку, а? )))
Ответить С цитатой В цитатник
Alice_Christmas   обратиться по имени Суббота, 03 Апреля 2010 г. 08:40 (ссылка)
а теперь делись рецептом ! )))))
Ответить С цитатой В цитатник
Iryna_kim   обратиться по имени Суббота, 03 Апреля 2010 г. 09:26 (ссылка)
Умничка!!!!! :)))))
Ответить С цитатой В цитатник
Olivia_Brit   обратиться по имени Суббота, 03 Апреля 2010 г. 11:27 (ссылка)
Ну, молодец! :)) Такой результат стоит затраченных усилий!
Я вот только собираюсь сейчас печь пасочки, первый раз в жизни. Очень надеюсь, что получится вкусно.
С Праздником!
Ответить С цитатой В цитатник
LenPen   обратиться по имени Суббота, 03 Апреля 2010 г. 11:54 (ссылка)
Мы все тобой гордимся! Особенно я, потому как я пьяна! Потому что сегодня пятница, и мне совсем не до пасочек!
Ответить С цитатой В цитатник
Elenito4ka   обратиться по имени Суббота, 03 Апреля 2010 г. 13:00 (ссылка)
очень красивые пасочки;)) молодец!!
Ответить С цитатой В цитатник
Mia4you   обратиться по имени Суббота, 03 Апреля 2010 г. 15:47 (ссылка)
молодец! так аппетитно выглядят!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Вита_Ника   обратиться по имени Суббота, 03 Апреля 2010 г. 16:19 (ссылка)
Спасибо, девчонки) А теперь хотите прикол? Я намазали их белковым кремом, который по идее должен был застынуть до утра, но он не засох! Я положила пасочки в духовку опять, на пару минуток, так теперь у меня на нах безе)))). Но все равно вкусно.С удовольствием бы всех угостила!
Ответить С цитатой В цитатник
Вита_Ника   обратиться по имени Суббота, 03 Апреля 2010 г. 16:21 (ссылка)
Alice_Christmas, а теперь рецепт - очень легкий, но нужно делать строго по нему.
Ингредиенты:
Молоко 0,5 литра,
дрожжи 75 г.(свежие),
яйца 8-10 шт.,
масло сливочное или маргарин 150г.,
сахар 0,5 кг.,
ванильный сахар 1 пакетик,
мука 9 стаканов,
соль 1,5 ч.л. без верха.
Способ приготовления:
Опара:
В теплом молоке развести дрожжи, добавить 1 ст.л. сахара и 2 стакана муки, размешать и поставить подниматься в теплом помещении до увеличения в 3 раза.

Отделить белки от двух яиц (для украшения готовых пасок) и поставить в холодильник.
Растереть желтки и остальные яйца с сахаром и солью, добавить к опаре и размешать. Всыпать, размешивая, муку и замесить некрутое тесто. накрыть чистым полотенцем и оставить подниматься в теплом месте.
Когда тесто увеличится в 2-3 раза, растопить масло, добавить в него ваниль и влить в тесто.
Хорошенько вымесить и дать еще раз подойти.

Формочки обильно смазать растительным маслом. Руки тоже смазать маслом. Набирать и отрывать руками куски теста и выкладывать в форму (до половины высоты формы).
Накрыть формы полотенцем и дать пасхам подойти до верха формы.
Ставить формы в горячую духовку и выпекать 15-25 минут в зависимости от размера форм.
Достать, дать остыть, накрыв полотенцем. Аккуратно вынуть из формочек.
Холодные белки взбить с 2 ст.л. сахара в крепкую пену. Обмазать белковым кремом верх пасок и посыпать по желанию разноцветным пшеном или специальной посыпкой.
Выпечки получается очень много. Если есть желание - из половины теста можно испечь пасхальные пирожки или пирог с решеткой, а во вторую половину для пасок можете добавить стакан промытого изюма.
Ответить С цитатой В цитатник
What_A_Bitch   обратиться по имени Суббота, 03 Апреля 2010 г. 18:47 (ссылка)
Молодчина!! А я, наверно, к паскам никогда не созрею, хотя печь люблю)
И, кстати, Женя оказался таким мудаком, что сама ты жопка с ручкой)))))
Ответить С цитатой В цитатник
LarkaNYC   обратиться по имени Суббота, 03 Апреля 2010 г. 20:38 (ссылка)
Tak Vita,paski vizhu,a gde yajca???
Ответить С цитатой В цитатник
LenPen   обратиться по имени Суббота, 03 Апреля 2010 г. 21:10 (ссылка)
Боже, прочитала то, что вчера писала и ужаснулась! Витуля, молодец! И спасибо за рецептик! В следующем году, когда стану хозяйкой, тоже напеку )
P.S. будь другом, удали мой пьяный бред из своих комментариев
Ответить С цитатой В цитатник
Вита_Ника   обратиться по имени Понедельник, 05 Апреля 2010 г. 03:55 (ссылка)
LenPen, в этом все очарование комментариев))
Ответить С цитатой В цитатник
Happy_Nadya   обратиться по имени Среда, 07 Апреля 2010 г. 14:25 (ссылка)
прикольные пасочки. умничка!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку