Селедка в новой шубке.

Филе слабосоленой сельди - 250 г
шампиньоны - 300 г
сыр копченый колбасный - 100 г
картофель - 2 шт.
лук - 1 шт.
морковь - 2 шт.
майонез

1. Картофель и морковь отварить.
2. Обжарить грибы с луком.
3. Выложить слоями, смазывая майонезом:

* филе сельди (мелкими кубиками)
* жаренные грибы
* колбасный сыр потертый на терке
* картофель на терку
* морковь на терку

п.с. Сыр можно заменить варенными яйцами.

источник: http://www.diary.ru/~Rothschild