Выходные мои прошли супер! Погода - жара, солнце; дача, велик, веселье в честь ДР моей крёстной, банька, озеро, лодка... и конечно шашлыки с барбекю!) Вся еда получилась оочень вкусной. Поэтому решила поделиться самым вкусным рецептом шашлыка и барбекю.

Шашлык: свинина. помыли-порезали. в большую миску положили. взяли лимон, разрезали на половинки и выдавили весь сок в мясо. лук нарезали кольцами, кинули туда же. соль + приправка к шашлыку. сыпьте не жалейте! далее хорошенько рукой всё это дело помешали, пожмякали. Засунули на ночь в холодильник. утром достали мясо и заправили высококалорийным майонезом. таким образом, обычно к вечеру, у вас будут отличные шашлычки!))

Барбекю: всё тоже самое, что и в шашлыке, только вместо свинины куриное филе, вместо лука - чеснок, и приправки - спецательные для курицы. Ну и готовить, конечно на барбекюшной сетке)))

Ноо, всё хорошее быстро заканчивается, и завтра раненько утром мне на поезд, возвращаюсь в Минск. Ждут трудовые будни))
Если бы всё хорошее длилось долго, то мы просто напросто не отличали бы это "хорошее" от обычного. Вот=)