Осьминог по-гречески

Среда, 17 Февраля 2010 г. 01:01 + в цитатник

Цитата сообщения Svyato

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Осьминог по-гречески

Ингредиенты:

800 г очищенного филе осьминога

200 г лука-шалота

300 г помидоров

1 фенхель (клубень с зеленью)

1 столовая ложка томатной пасты

4 столовых ложки оливкового масла

1/4 л красного сухого вина

соль и молотый перец по вкусу

Положите осьминога на сковороду с тефлоновым покрытием, посолите и тушите в собственном соку на среднем огне в течение 15 минут. Немного охладите, промойте и обсушите.

Очищенный лук-шалот разрежьте пополам. Помидоры очистите и нарежьте кружками. Клубень фенхеля почистите и нарежьте тонкими ломтиками. Зелень крупно нарубите.

Разведите томатную пасту в 100 мл воды.

Разделите осьминога на порционные куски.

Разогрейте в кастрюле оливковое масло и обжарьте лук на среднем огне до прозрачного состояния. Выложите в кастрюлю осьминога и жарьте, помешивая, в течение минуты. Добавьте томатную пасту, вино, соль и перец, доведите до кипения.

Положите в кастрюлю помидоры и фенхель, слегка встряхните, накройте крышкой. Тушите осьминога на слабом огне 50–60 минут.

одна из не многих карточных игр в которой соревнуются игроки друг с другом, но для этого необходимо знать правила покера. На сегодняшний день существует огромное количество советов как играть в покер на достаточно серьёзном уровне.

Рубрики:

вкусно .

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/1794242/post120989421/">РћСЃСЊРјРёРЅРѕРі РїРѕ-РіСЂРµС‡РµСЃРєРё</a><br/>РћСЃСЊРјРёРЅРѕРі РїРѕ-РіСЂРµС‡РµСЃРєРё

&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
 800 Рі РѕС‡РёС‰РµРЅРЅРѕРіРѕ С„РёР»Рµ РѕСЃСЊРјРёРЅРѕРіР°
 200 Рі Р»СѓРєР°-С€Р°Р»РѕС‚Р°
 300 Рі РїРѕРјРёРґРѕСЂРѕРІ
 1 С„РµРЅС…РµР»СЊ (РєР»СѓР±РµРЅСЊ СЃ Р·РµР»РµРЅСЊСЋ)
 1 СЃС‚РѕР»РѕРІР°СЏ Р»РѕР¶РєР° С‚РѕРјР°С‚РЅРѕР№ РїР°СЃС‚С‹
 4 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹С… Р»РѕР¶РєРё РѕР»РёРІРєРѕРІРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
 1/4 Р» РєСЂР°СЃРЅРѕРіРѕ СЃСѓС…РѕРіРѕ РІРёРЅР°
 СЃРѕР»СЊ Рё РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ РїРµСЂРµС† РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
 &nbsp;
 РџРѕР»РѕР¶РёС‚Рµ РѕСЃСЊРјРёРЅРѕРіР° РЅР° СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґСѓ СЃ С‚РµС„Р»РѕРЅРѕРІС‹Рј РїРѕРєСЂС‹С‚РёРµРј, РїРѕСЃРѕР»РёС‚Рµ Рё С‚СѓС€РёС‚Рµ РІ СЃРѕР±СЃС‚РІРµРЅРЅРѕРј СЃРѕРєСѓ РЅР° СЃСЂРµРґРЅРµРј РѕРіРЅРµ РІ С‚РµС‡РµРЅРёРµ 15 РјРёРЅСѓС‚. РќРµРјРЅРѕРіРѕ РѕС…Р»Р°РґРёС‚Рµ, РїСЂРѕРјРѕР№С‚Рµ Рё РѕР±СЃСѓС€РёС‚Рµ.
 РћС‡РёС‰РµРЅРЅС‹Р№ Р»СѓРє-С€Р°Р»РѕС‚ СЂР°Р·СЂРµР¶СЊС‚Рµ РїРѕРїРѕР»Р°Рј. РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹ РѕС‡РёСЃС‚РёС‚Рµ Рё РЅР°СЂРµР¶СЊС‚Рµ РєСЂСѓР¶РєР°РјРё. РљР»СѓР±РµРЅСЊ С„РµРЅС…РµР»СЏ РїРѕС‡РёСЃС‚РёС‚Рµ Рё РЅР°СЂРµР¶СЊС‚Рµ С‚Рѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/1794242/post120989421/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>