Как выбрать арбуз: 8 правил
Выбрать хороший арбуз — что сыграть в лотерею. Иной раз, вооружившись всеми известными приемчиками, мы «удачно» выбираем ягоду без вкуса, цвета и запаха. А, бывает, второпях, берем первый попавшийся и попадаем в «точку». Но некоторые правила выбора арбуза знать не помешает — не только из соображений вкуса, но и безопасности. Как следует выбирать арбуз, Smachno.ua интересовался у эксперта, а кое-что почерпнул из «народной мудрости»

Правило 1. Арбуз нужно покупать в «правильных» местах
Выбирать арбуз (или дыню) следует в магазине или специально оборудованных палатках, говорит врач-диетолог Надежда МЕЛЬНИЧУК.
У таких палаток должен быть навесной тент, а плоды должны лежать на настиле (подтоварниках) не ниже 15 см над землей — подальше от пыли, грязи и микробов, которые очень любят размножаться в сочной мякоти арбуза.
Читать далее...