Меню на неделю “тотальной стройности“ Рацион на каждый день составляйте сами из предложенных вариантов. Следите за тем, чтобы меню было разнообразным. Это гарантия что вы потеряете лишний вес, а не здоровье.
Аппетитные завтраки:
Вариант 1 Мюсли + фрукты. 3 ст. л. хлопьев, 3 фрукта (например, абрикоса) или горсть кураги со стаканом обезжиренного молока. 1 киви.
Вариант 2 Идеальный тост 2 кусочка цельнозернового хлеба, 2 чайные ложки меда, свежий огурец, 2 ломтика индейки или курятины. Стакан морковного сока с чайной ложкой сливок.
Вариант 3 Континентальный завтрак яйцо всмятку, 2 поджаренных ломтика постного бекона, 1 помидор (можно гриль). Стакан свежевыжатого апельсинового сока.
Вариант 4 Тропический микс 3-4 кусочка ананаса, 1 папайя, 1 манго с баночкой – можно другие фрукты на свой вкус, натурального йогурта, тост с ломтиком сыра и листьями зеленого салата.
Вариант 5 Пита с начинкой, подогретая в духовке пита с мелко нарезанным помидором, болгарским перцем и 2 ч.л. тертого сыра чеддер. 1 ломтик арбуза (дыни)
Вариант 6 Завтрак по-деревенски 1 чашка домашнего сыра с 2 ч.л. джема (меда) или мелко порубленной зеленью, тост с ветчиной, 1 яблоко или груша.
Вариант 7 Овсяная каша, сваренная на обезжиренном молоке с сахарозаменителем, горстью клубники ( малины, любых других ягод или сухофруктов по сезону). Стакан грейпфрутового сока.
Вкусные обеды
Вариант 1 Салат “Большой боб“. Горсть консервированного зеленого горошка, кукурузы 3 ст.л. красной фасоли, 1 помидор, смешанные с 5 столовыми ложками риса басмати, заправленные 1 ст. л. оливкового масла и бальзамического уксуса.
Вариант 2 Пита “Морская“. Пита, начиненная морепродуктами и кресс салатом с 1 ч.л. любой низкокалорийной заправки для морепродуктов. 1 апельсин.
Вариант 3 Куринный салат. Крупно порезанные и заправленные лимонным соком куриная грудка -гриль без кожи, листья салата (чем больше сортов тем лучше),зелень, 3 небольшие картофелины сваренные в мундире.
Вариант 4 Вегетарианская паста. Отваренная паста с любым нежирным соусом (томатным или сальса) и овощами, приготовленными на пару, 1/2 баночки тунца в собственном соку. Кисточка винограда.
Вариант 5 Обед по-домашнему Суп-пюре из брокколи или шпината, рассыпчатая гречневая каша с рубленой котлетой и овощами. 1 ломтик дыни.
Вариант 6 “Осенний“ багет по 1/2 среднего баклажана, красного и зеленого сладких перцев, маленький цуккини, 2 помидора, обжаренных на 1 ч. л. оливкового масла и запеченных в духовке на 2 кусочках багета под тонким слоем сыра пармезан с базиликом.
Вариант 7 “Классический обед“ Салат из 1/2 авокадо, 50 гр сыра типа домашнего или моцарелла, 5 помидор черри и базилик на листьях салата под бальзамическим уксусом, тыквенный суп-пюре или крем-суп “ Вишисуаз“. Ягодный мусс.
Легкие перекусы
Вариант 1 Овощной бутерброд. 2 кусочка цельнозернового хлеба с 2 ч.л. меда, мелко порубленной зеленью, листьями салата, 5-6 редисками или 1 огурцом, нарезанным тонкими кружочками.
Вариант 2 Свежее фруктовое ассорти. 1 маленький банан, 1 персик, чашка порезанного кубиками ананаса.
Вариант 3 Печеное яблоко с корицей
Вариант 4 Фруктово-ореховая смесь. 50 гр орехов с сухофруктами (идеальные комбинации: грецкий орех-чернослив, миндаль, фундук-курага).
Вариант 5 Грушевое или яблочное желе.
Вариант 6 Овощные “чипсы“. Кусочки овощей.
Вариант 7 Фруктовый йогурт. 1 баночка натурального йогурта с киви и горстью любых ягод.
Сытный ужин
Вариант 1 Перец, фаршированный. 4 ст.л. ложками вареного риса басмати, смешанного с 2 мелко нарезанными луковицами 1 морковью и 40 гр мелко накрошенной феты.
Вариант 2 Говяжья печенка с соусом из йогурта, 2-3 отварные картофелины. 1 яблоко.
Вариант 3 Японское жаркое. 150 гр кубиков тофу, обжаренных на оливковом масле с овощной смесью (можно замороженной), японская лапша с 2 ст. л. соевого соуса.
Вариант 4 Отбивная Филе говядины или постной свинины со слегка обжаренными овощами на листьях салата и 1 ч.л. соуса. 1 груша.
Вариант 5 Томатный суп, камбала (палтус, лосось) гриль или окунь, запеченный с душицей и лимоном, шпинат. Фруктовый салат.
Вариант 6 Грибной омлет. 2 яйца, взбитые со столовой ложкой молока, обжаренные шампиньоны с 1/2 луковицы, 3 ст. л. сыра чеддер, зелень 1 апельсин.
Вариант 7 Мясной рулет из индейки с зеленым салатом и овощным рагу (кабачок брокколи, морковь) Чашка ягод.
