Цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Вчера ездила на дачу...

Смотрю - черноплодная рябина у соседей не собрана. Каюсь - полезла, набрала пару стаканчиков))) А у себя вишневых листьев последних собрала. Воскресный обед с алкоголем будет)))

НЕЧТО(бывшее ВИНО) ИЗ ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ

Этот некрепкий напиток можно употреблять сразу же как остынет. Терпкое, очень красивое - рубиновое - вино, понравится всем домашним.
200 листьев вишни и 200 ягод черноплодной рябины заливаем 1200мл воды и варим с момента закипания 30 минут. Процеживаем через марлю.
Добавляем 10 ст.л. сахара, 1 ст.л. лимонного сока (или лимонной кислоты). Размешиваем до растворения сахара.
Как только остынет, вливаем 0,5л водки, и ставим на стол)))

Девушки, называйте ЭТО как хотите, вкус не изменится!!! А ликером, наливкой, настойкой, как и ВИНОМ, это назвать НЕЛЬЗЯ, потому как технология совершенно иная у каждого из этих напитков!!! Ну просто нервы не выдерживают, честное слово!!! Нашли о чем замечания делать!!!!