Мука – 400 гр.

Сливочное масло – 200 гр.

Майонез – 100 гр.

Пряности (семена укропа, тмин, кориандр, кунжут), зелень петрушки и укропа – по вкусу

 

Растереть сливочное масло с майонезом, добавить муку небольшими порциями, постоянно размешивая. Когда тесто будет легко формироваться, разделить его на части. В каждую часть добавить любые из пряностей или зелень, затем сформировать печенье. Печь в духовке, разогретой до температуры 200 гр. В течение 10 минут.

 

Такое печенье можно подавать к куриному, мясному и овощному бульону.