Цитата сообщения Шрек_Лесной Куринная запеканка с цукини

Очень нежная и очень вкусная. Рецепт SANY c Гуд кук.

:

И поближе:



Ингредиенты: 300гр. куриной грудки или филе, 600гр. цуккини, 100гр.белого хлеба, 2 зубчика чеснока, 2 яйца, 1 луковица, 2ст.л майонеза, 2ст.л крахмала, карри, соль, перец по вкусу.

Куриное филе пропустить через мясорубку вместе с цуккини, луком, чесноком и, заранее замоченным в воде или молоке хлебом (отжать от жидкости). В массу добавить яйца, крахмал, майонез, карри, соль и перец. Перемешать. Выложить в смазанную маслом форму. Запекать в духовке ~ 50мин. t 180С.
Приятного аппетита!!!!                                       http://forum.say7.info/topic3034.html