Да просто сезон морской рыбы закончен, начался сезон речной. А я, видимо, в каком-то неадекватном состоянии духа была, поскольку между щукой и сазаном выбор сделать не смогла, взяла оба филе по кило с лишком.
Из сазанчика сделала кастрюлю хе, а щучку провернула на котлеты, зразы с грибами. Зразы заморозила, котлеты едим.
Дети, кстати, у меня извращенцы-поросята. знаешь как котлеты едят? У нас теперь новое блюдо "крабсбургег по-маминому". В смысле они фишбуршеры просят им делать.