иногда читаю, и думаю - только Сонечка может эту нашу вседневную рутину так ярко воспеть и сфотать, что у читателя и слюнки потекут)))! И возникнет желание всё это тоже сделать, повторить...
Сонь, но я ж не без мелкого подхалимажа! Скажи, чтобы ты сделала из двух литров пахты?

евгения_фещенко,
Женечка, к сожалению, мне пришлось посмотреть, что означает слово: "ПАХТА". Помнила, что это молочное что-то. Никогда не имела с этим дел. Просто не видела никогда. Лучше спросить у Ириши, или Ани. Думаю, что какую-то часть можно на блины использовать. Тесто сделать. Честное слово, не знаю... Омлеты, опять же.

Ответ на комментарий Тяпочка

Уже который раз муж приносит с рынка. Это божественно вкусная жидкость, оставшаяся после изготовления масла! В ней плавает большое количество крупинок масла. Мы ее просто пьем с булочками, или что есть. Я подумала, что можно сделать тесто, но я никогда не делала так, нет опыта. Может Ирочка или Аннушка прочитают и посоветуют.

евгения_фещенко,
Зайди вот сюда:

https://go.mail.ru/search?fm=1&q=тесто+с+пахтой

Сонечка, у нас в стране грядут перемены. Собираются блокировать российские сайты. Ну, это , конечно , будут решать. В общем , если я пропаду, не удивляйся((
Еще завтра будут принимать закон о запрещении моей церкви. Как говорится, - "без комментариев"!

евгения_фещенко,
А у нас, тоже ничего хорошего Представитель Трампа сделал заявление, что Стена Плача не принадлежит Израилю... "Вот тебе, бабушка, и Юрьев день!"
Что Украина закрывает сайты и российские каналы, читала.

Ответ на комментарий Тяпочка

Сонечка, спасибо тебе за ссылочку, очень понятно и просто расписано. Скопировала себе, попытаюсь осуществить))
Соня, этот человек, если выразится "современным" языком, базар не фильтрует.
Как и многие подобные. Сейчас время разгула и безответственности.

евгения_фещенко,
Может быть, нам ЛиРу в покое оставят, не будут мешать общаться?
Хотя... Всё может быть. Время тяжёлое для всех.

Хороший день,когда есть какие-то приятные хлопоты ) Хорошег ободрого дня,Сонечка! И отличного настроения!

Tatjanuschka,
Ты права, Танечка!! Удачного дня.
пошла блинчики печь.

Добрый день Соня! У тебя, как всегда, вкусно! Еще и блинчики с мясом. А ты мясо через мясорубку пропускаешь???

LLubacha,
Любушка, здравствуй!! Мясо из индюшачьих крыльев, мягкое. я его мелко нарезаю ножом. Пережариваю с луком и морковью, добавляю укроп, солю перчу. Фарш выглядит вот так:


Торопилась и ложку не вытащила))

У меня сегодня все планы дождь изменил....не пошла в банк, как наметила себе. Может быть, сейчас схожу - дождь успокоился. И вы знаете тепло, свежо после дождя, но солнца нет, пасмурно.
Я между прочим, люблю такую погоду)))) Только когда ни на работу, ни по делам не нужно идти, а дома сидишь, кофе пьешь и читаешь....красота))

Бульон тоже хочу. Давно не делала. Всю неделю ела борщ)))) сегодня уже намыла кастрюлю, как он мне надоел!!))))

А для бульона надо что-то купить, хочу вот такие были как-то маленькие толстые курочки, похожи на цыплят, но упитанные.

SCHOOL_for_SCANDAL,
Мариночка, мы тоже доели борщ холодный, а теперь бульон. Блинчики уже готовы наполовину. То есть, осталось обжарить с другой стороны, чтобы горячие с бульоном скушать. А я уже приноровилась готовить бульон из крупных крыльев индюшки. Вкусно и мясо нормальное))

Тяпочка, Сонечка, и мы любим индейку, тоже варим бульон из крыльев и вкусно и мяса много, но вот блинчики из него не фаршировала, спасибо, беру на заметку. Вкусный у тебя сегодня обед, впрочем как и всегда.

Marta-Valentina,
Валечка, добрый вечер!! Блинчики получаются очень вкусные. Только я мясо мелко-мелко нарезаю. Не перекручиваю. Так оно сочнее.

Ответ на комментарий Тяпочка

Тяпочка, Точно, Сонечка, сочнее, мясо индейки очень нежное, на мясорубке и не надо перекручивать. Очень мне твой фарш понравился, я бы его и так съела .
А еще ты такую картинку прикольную поставила в конце поста. Вот на что способна женщина, если надо всё успеть .

Marta-Valentina,
Фарш очень вкусный получился. я ещё и чеснока дольку добавила.
А картинок в интернете много, всегда можно найти подходящую.

Ответ на комментарий Тяпочка

Тяпочка, Еще и с чесночком...ммм, вкуснота, не знаю, но я бы наверно часть точно бы слопала так .

Marta-Valentina,
Да и я мимо рта не пропустила))
Ну, оочень вкусно))

Ответ на комментарий Тяпочка

Тяпочка, Вот и молодец, и что тогда за хозяйка, которая не попробует свое произведение

Marta-Valentina,
Я, если что-то вкусное готовлю, обязательно напробуюсь, а потом и кушать не хочется)) У меня, Оля, и Алина, готовят не пробуя.

Ответ на комментарий Тяпочка

Тяпочка, Нее, я тоже обязательно пробую и довожу блюдо до нужного мне вкуса. А девчата твои значит уверены, что сготовили как надо, я так не могу.

Marta-Valentina,
И я должна получить вкус, какой мне нужен. Поэтому, я не могу готовить то блюдо, что я не пробовала. и редко беру рецепты.

Ответ на комментарий Тяпочка

Моя тетя делает из этих крылышек умопомрачительные блинчики. Перекручивает это мясо через мясорубку, смешивает с рисом и делает начинку для блинчиков. Очень - очень вкусно. За счет шкурки фарш получается жирненьким, а рис этот жирок уравновешивает и получается очень удачное сочетание.

Яна_Малыхина,
Мои блинчики, Яночка, тоже вкусные.
Только я кожу снимаю, и варю без неё. Кожу люблю на куриных ножках, хрустящую, из духовки))