Спасибо за совет. Но я почему то думала, что всегда лучше посыпать политую маслом форму манной крупой, тогда уж точно тесто не прилипнет к стенкам формы. А вытягиваю пирог когда он немного остынет, а не полностью остынет.
У меня еще есть небольшой секрет как вытащить выпечку из формы. Предварительно необходимо провести лопаткой по краю выпечки и отделить ее от стенки формы, а затем, если со дна выпечка все таки не отходит, можно полить немного растительного нерафинированного масла по краям выпечки (там где край формы) и немного подождать. Масло впитается и выпечка легко выйдет из формы.
И еще самое главное когда вытягиваете выпечку из формы не делать резких движений, а то тогда уж точно половина выпечки может остаться в форме.