Без заголовка

Воскресенье, 21 Октября 2007 г. 15:15 + в цитатник

Цитата сообщения CAPRICE_des_DIEUX

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Интересно

ЯПОНСКИЕ УЧЕНЫЕ ОБНАРУЖИЛИ УДИВИТЕЛЬНОЕ СВОЙСТВО РЕПЧАТОГО ЛУКА

Новое и удивительное качество репчатого лука обнаружили японские ученые. Выяснилось, что он способен "очищать" клетки головного мозга и задерживать процесс их старения.

Как оказалось, лук содержит исключительно активные серные соединения, которые легко усваиваются организмом. Попадая в кровь, они оказывают самое позитивное воздействие на ряд ключевых зон головного мозга. Так, выделяющиеся из лука вещества активизируют и омолаживают клетки, отвечающие за память и эмоции.

В прошлом году были представлены результаты работы французских ученых. Исследования проводились среди женщин северо-восточной Франции. Выяснилось, что употребление в пищу чеснока и лука ведет к снижению заболеваемости раком груди. Об этом сообщает "NHK".

УЧЕНЫЕ "ВЫВЕЛИ НА ЧИСТУЮ ВОДУ" ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЧЕСНОКА

Исследователи из университета штата Алабама обнаружили положительное воздействие чеснока на работу сердца. В рамках эксперимента ученые поместили кровеносный сосуд крысы в емкость с чесночным соком. В результате, как оказалось, напряжение стенок сосуда уменьшилось на 72%. Исследователи также обнаружили, что эритроциты, подвергнутые минутному воздействию сока чеснока из обычного супермаркета, немедленно начинают вырабатывать сероводород. Дальнейшие эксперименты показали, что химическая реакция происходит в основном на поверхности кровяных клеток.

Все дело в веществе аллицин, содержащемся в чесноке и являющемся причиной характерного резкого запаха. Частицы аллицина вступают в реакцию с красными кровяными клетками (эритроцитами), и в результате реакции образуется сероводород, который, как выяснили ученые, уменьшает напряжение стенок кровеносных сосудов.

В небольших количествах сероводород играет важнейшую роль в процессе взаимодействия клеток. Внутри кровеносных сосудов вещество способствует более активному кровотоку. Это, в свою очередь, ведет к снижению кровяного давления, позволяет дать больше кислорода жизненно важным органам и снизить нагрузку на сердце, передает BBC.

По материалам

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/1107589/post54580313/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a><br/>РРЅС‚РµСЂРµСЃРЅРѕ

РЇРџРћРќРЎРљРР• РЈР§Р•РќР«Р• РћР‘РќРђР РЈР–РР›Р РЈР”РР’РРўР•Р›Р¬РќРћР• РЎР’РћР™РЎРўР’Рћ Р Р•РџР§РђРўРћР“Рћ Р›РЈРљРђ

РќРѕРІРѕРµ Рё СѓРґРёРІРёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РєР°С‡РµСЃС‚РІРѕ СЂРµРїС‡Р°С‚РѕРіРѕ Р»СѓРєР° РѕР±РЅР°СЂСѓР¶РёР»Рё СЏРїРѕРЅСЃРєРёРµ СѓС‡РµРЅС‹Рµ. Р’С‹СЏСЃРЅРёР»РѕСЃСЊ, С‡С‚Рѕ РѕРЅ СЃРїРѕСЃРѕР±РµРЅ &quot;РѕС‡РёС‰Р°С‚СЊ&quot; РєР»РµС‚РєРё РіРѕР»РѕРІРЅРѕРіРѕ РјРѕР·РіР° Рё Р·Р°РґРµСЂР¶РёРІР°С‚СЊ РїСЂРѕС†РµСЃСЃ РёС… СЃС‚Р°СЂРµРЅРёСЏ. РљР°Рє РѕРєР°Р·Р°Р»РѕСЃСЊ, Р»СѓРє СЃРѕРґРµСЂР¶РёС‚ РёСЃРєР»СЋС‡РёС‚РµР»СЊРЅРѕ Р°РєС‚РёРІРЅС‹Рµ СЃРµСЂРЅС‹Рµ СЃРѕРµРґРёРЅРµРЅРёСЏ, РєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ Р»РµРіРєРѕ СѓСЃРІР°РёРІР°СЋС‚СЃСЏ РѕСЂРіР°РЅРёР·РјРѕРј. РџРѕРїР°РґР°СЏ РІ РєСЂРѕРІСЊ, РѕРЅРё РѕРєР°Р·С‹РІР°СЋС‚ СЃР°РјРѕРµ РїРѕР·РёС‚РёРІРЅРѕРµ РІРѕР·РґРµР№СЃС‚РІРёРµ РЅР° СЂСЏРґ РєР»СЋС‡РµРІС‹С… Р·РѕРЅ РіРѕР»РѕРІРЅРѕРіРѕ РјРѕР·РіР°. РўР°Рє, РІС‹РґРµР»СЏСЋС‰РёРµСЃСЏ РёР· Р»СѓРєР° РІРµС‰РµСЃС‚РІР° Р°РєС‚РёРІРёР·РёСЂСѓСЋС‚ Рё РѕРјРѕР»Р°Р¶РёРІР°СЋС‚ РєР»РµС‚РєРё, РѕС‚РІРµС‡Р°СЋС‰РёРµ Р·Р° РїР°РјСЏС‚СЊ Рё СЌРјРѕС†РёРё. Р’ РїСЂРѕС€Р»РѕРј РіРѕРґСѓ Р±С‹Р»Рё РїСЂРµРґСЃС‚Р°РІР»РµРЅС‹ СЂ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/1107589/post54580313/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-

-Подписка по e-mail

-Поиск по дневнику

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Без заголовка