хотел сказать, что завидую, а потом говорить не стал...

Исходное сообщение Стелла_Елена_3
Изабель, хм...
а расскажи про фламбе в простых словах, специально не хочу в яндексе искать...

позвони, кстати. Мы завтра как?
(телефон помнишь домашний?)

Оставила я ЛиРу открытым и ушла... Только сейчас прочитала, сейчас уж не стану звонить. На завтра все в силе, оба телефона у меня записаны :-)
Фламбе - это просто способ подачи. Естественно, он не для всех блюд подходит. Официант либо уже выносит тебе пылающую тарелку, либо устраивает маленький спектакль прямо у тебя на глазах: если вы в отдельном кабинете - приглушает свет, эффектно поджигает... Тут главное дотерпеть и дать спирту выгореть до конца, а то будет еда, "подмоченная" спиртом. Мне доводилось есть шашлык, креветки, бананы в карамели "фламбе".

мне понравилось шоколадное фондю)) вернее понравилось эффектность блюда - там был такой фонтан из шоколада, а вкус...обычный! Тут видимо главное - подача!

я бы выбрала фондю :)

Чучело_мяучело, мысль... сейчас позвоню в нашу Невку

А я люблю фондю обычное, сырное.

Стелла_Елена_3, я бы взяла что-нить мясное, не любитель я шоколадного! Потом обязательно напиши о своих впечатлениях!