-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татуся_из_Пскова

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Кулинарная_книга_Березки Антиреклама

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.06.2006
Записей: 46
Комментариев: 16
Написано: 161





Шунгитовая вода

Воскресенье, 13 Января 2008 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семь способов превратить обыкновенную воду в лечебную

Среди разнообразных способов очистки воды есть такие, которые придают ей полезные свойства. Вот несколько способов получения такой воды в домашних условиях.

Кремневая вода Читать далее

Шунгитовая вода Читать далее

Магнитная вода Читать далее

Живая и мертвая вода Читать далее

Серебряная вода Читать далее

По материалам pravda.ru

Нежное сальце

Понедельник, 19 Ноября 2007 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще один вариант приготовления свиного сала.

ВОТ ТУТ я писала о приготовлении паштета из сала, которое наросло в районе свинкиного животика - оно жесткое, тонкое, а ведь может быть очень и очень вкусным!

РУЛЕТ ИЗ ПОДЧЕРЕВИНЫ

Подчеревину режем на полосы шириной в ладонь, срезаем мясную прослойку (ее можно прокрутить на фарш), тщательно выскабливаем шкурку.
Сало распластываем на доске шкуркой вниз.
Натираем солью, посыпаем сушеной петрушкой, укропом, чуть майорана и базилика. Раскладываем примерно на половине тонкие ломтики чеснока.
 (400x257, 35Kb)
Закручиваем в плотный рулет, обвязываем шпагатом, чтобы не развернулся. Варим в подсоленной по вкусу воде с добавление лаврового листа, перца горошком, кориандра в течении часа. Остужаем в бульоне. Затем в холодильник на ночь.
Режем тонко, употребляем с черным хлебом - очень вкусно!
 (400x256, 31Kb)

Салат!

Воскресенье, 11 Ноября 2007 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имея вот этот...

...ПОЛУФАБРИКАТ и отварив пару яиц, быстро сотворим вкусный салат.

КАЛЬМАРЫ С АНАНАСОМ

300гр кальмарового полуфабриката.
2 яйца
100гр консервированных ананасов - режем крупно яйца и ананасы. Добавляем баночку маслин без косточек и 50 гр натертого острого сыра.
Заправляем майонезом.
 (400x316, 36Kb)

Закусочные корзиночки

Вторник, 06 Ноября 2007 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Березка-3009 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "ЗИМНИЙ" В КОРЗИНКАХ

Источник: Арина

Ингредиенты: Для корзинок: 350г маргарина, 2 стакана с верхом муки, 1 яйцо, 1 ч.л. уксуса, 0,5 ч.л. соли, 1 стакан холодной кипяченой воды.

Для салата: 200г отварного нежирного мяса, 1 большой соленый огурец, 1 маленькая баночка зеленого горошка, 200г отварного картофеля, 2 яйца, 1 средняя луковица, майонез.

Инструкции: КОРЗИНОЧКИ
Муку просеять на разделочную доску, нарезать мелко холодный маргарин, порубить его с мукой до образования крошки. Собрать крошку горкой, сделать в середине воронку.
В стакан вбить яйцо, добавить соль, хорошо разболтать, влить уксус и долить до верха стакана водой.
Влить жидкость в воронку масляно-мучной горки и осторожно вымесить гладкое тесто. Поставить его на холод часа на 2-3.
Металлические формочки для салатных корзинок хорошо смазать маслом. Духовку разогреть до 200 градусов.
Холодное тесто раскатать в пласт толщиной миллиметра 3, вырезать кружочки несколько бОльшего диаметра, чем формочки и аккуратно уложить в них тесто, расправив его по дну и бокам формочек. Насыпать на дно сухой горох и выпекать корзинки до золотистого цвета. Освободить от гороха, а потом аккуратно вынуть из формочек.
В охлажденные формочки незадолго до подачи накладываем салат.

САЛАТ
Все компоненты режутся мелкими кубиками, добавляется горошек, майонез. Тщательно перемешиваем и раскладываем салат в корзиночки, украсив сверху по своему вкусу.

Без заголовка

Воскресенье, 04 Ноября 2007 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Дракошка_Скорпиошка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не Козьма Прутков.. и все же









ГАДкаЯ: спасибо!









Москвичи - как зубы! С каждым годом всё меньше коренных...


Я очень хороший. Но есть у меня один недостаток. Недостаток денег.


Мужчины только делают вид, что не понимают женщин! Им это обходится дешевле


Мы слишком редко видимся, чтобы при встрече пить чай.

читать

Салатик!

Воскресенье, 04 Ноября 2007 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Один из вариантов зимнего салата...

..."АРХИЕРЕЙСКОГО"

Натрите на крупной терке черную редьку, предварительно очистив ее от кожицы.
Подсолите, чуть сахара и хорошо перетрите руками, чтобы выступил сок.
К ней добавьте тертое сладкое яблоко, репчатый лук кубиками, жареную куриную грудку, порезанную соломкой.
Майонез разведите пополам сметаной, заправьте салат. Украсьте клюквой.
 (400x321, 34Kb)

ЭФИРНЫЕ МАСЛА И РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИХ ПРИМЕНЕНИЮ

Суббота, 27 Октября 2007 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Саввина_Оля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭФИРНЫЕ МАСЛА И РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИХ ПРИМЕНЕНИЮ

АНИС. Применяется при наличии кишечных кровотечений и болезненных менструаций, поносов, пучения, диспепсии нервного происхождения, нервной рвоте, мигрени, связанных с нарушениями пищеварения, а также при головокружении, усиленном сердцебиении, астме, бронхиальных спазмах, как общевозбуждающее, жаропонижающее, отхаркивающее, улучшающее пищеварение средство. Славится как хорошее средство от цинги и отличное мочегонное.
Для лечения указанных выше болезней назначают масло аниса по 3—4 капли на кусочек сахара 2—3 раза в день.

АПЕЛЬСИН горький или масло БИГАРДИИ. Имеет широкое применение в медицине и парфюмерии. Используется в косметической промышленности для производства гигиенических кремов, лосьонов, средств для ванн. Оказывает благотворное влияние на кожу.
Благодаря приятному освежающему запаху широко применяется для ароматизации помещений.
Но основная его ценность в том, что это масло оказывает уникально благотворное влияние на психоэмоциональное настроение человека, особенно женщин, поэтому входит в состав практически всех известных «чувственных» смесей, используемых в интимной обстановке.

АПЕЛЬСИН сладкий. С давних пор известно как хорошее средство от лихорадки.
Используется для ароматизации воздуха в помещениях, что заметно повышает настроение и работоспособность людей, находящихся в них.
Применяется в аромакурительницах, добавляется в косметические кремы и мази, по вкусу используется как добавка к наливкам и водке. Входит в состав некоторых «чувственных» смесей.

БАЗИЛИК. Применяется при нервном истощении, бессоннице, мигрени, спазмах желудка и кишечника, затруднении пищеварения, коклюше, подагре, при потере обоняния из-за хронического насморка, при артритах как противовоспалительное средство, в качестве обезболивающего при отитах, зубной боли.
Наибольший противомикробный эффект проявляют соединения базилика с кориандром пли лавандой, но особенно с эвкалиптом — эффективность повышается в 20 раз.
Масло базилика применяют по 2—3 капли 3 раза в день в виде медового раствора. На сахарной основе рекомендуется следующий состав как антисептическое средство: базилик — 1 г, сахарная пудра — 50 г. Принимают по 1 столовой ложке на чашку липового чая после еды. Для корректировки нарушения иммунной системы проводят ингаляции из смеси базилика и эвкалипта или лаванды в соотношении 1.1,

БЕРГАМОТ. Эфирное масло получают из несъедобных плодов бергамотного дерева путем холодного прессования.
Основное применение: антисептик общий, антиспазматическое, при потере аппетита, кишечных коликах, кишечных паразитах, антимикробное действие.
Быстро и эффективно снижает повышенную температуру при инфекционных и воспалительных болезнях.
Устраняет воспаление носоглотки и пазух носа. Ликвидирует глистные инвазии. Усиливает сексуальные возможности.
Дозировка (в каплях): ванны — 5— 8, сауна — 5, внутрь— 2 -3 капли с медом.
Для снижения температуры — холодный компресс на икроножные мышцы; 15 капель на 200 г воды.

ГВОЗДИКА. Эфирное масло получают из высушенных на воздухе цветковых бутонов гвоздики путем перегонки с водяным паром.
Внутреннее употребление: астения физическая и умственная (ухудшение памяти), предупреждение инфекционных болезней, диспепсии, брожение в желудке, поносы, скопление тазов в кишечнике, легочные заболевания (туберкулез), кишечные паразиты.
Внешнее употребление: чесотка, язвы, инфекционные раны, зубные невралгии, волчанка, дли отпугивания москитов, комаров, моли.
Способ применения: 2—3 капли эфирного масла 3 раза в день и спиртовом растворе или с медом.
Раны промывать 2%-ным раствором гвоздики. Аппликации на десны при пародонтозе; 3 капли гвоздики, 3 капли апельсина, 15 капель оливкового масла нанести на вату пли марлю и приложить к деснам.
При зубной боли: 1—2 капли на вату, приложить к больному зубу.

ГЕРАНЬ. Считается исключительно целебным средством для сращивания переломов и лечения рака. Используется при внутреннем применении кик тонизирующее, противодиабетичеекое, глистогонное средство. Хорошие результаты получают при лечении язвы желудка, маточных кровотечении, кровохаркании, диабете, камнях мочевых путей, глистах.
Маслом герани лечат ожоги, раны, язвы, обморожения, ангину, стоматиты, педикулез, дерматозы. Используют для приготовления лечебных кремов и мазей. Для внутреннего употребления необходимо 2—4 капли масла разбавить в ложке меда и пить 3 раза в день.

ЖАСМИН. В странах Средиземноморья запах жасмина считается «королем запахов». Обладает антистрессовым, расслабляющим действием, поэтому используется, прежде всего, как ароматизатор воздуха. Входит в состав «чувственной» композиции эфирных масел, которая применяется в интимной обстановке. Обязательный компонент самых дорогих французских духов.

ИЛАНГ-ИИЛАНГ. Эфирное масло получают из дерева путем перегонки с водяным паром.
Показания тахикардия, гипертензия. Нормализует коронарный кровоток, иннервацию сердечной мышцы при аритмии, ишемической болезни сердца, устраняет головную боль у людей, склонных к повышенному кровяному давлению, противосудорожное средство. Применяется при кишечных инфекциях, гнойных выделениях.
Для мужчин и женщин облегчает протекание климакса. Сильное эротическое средство — быстро восстанавливает мужскую и женскую потенцию.
Антидепрессант, усиливает энергетику, повышает чувство уверенности в себе.
Дозировка и применение: внутрь 2—3 капли 3 раза в день с медом или вином. Ванны: до 10 капель; массаж: 7 капель эфирного масла на !0 мл растительного масла; добавка к кремам; 3 капли на 10 мл нейтрального крема. Ароматизация помещения.

КИПАРИС. Эфирное масло получают из шишек, листь-1-в, молодых побегов кипариса перегонкой с водяным паром.
Показания к внутреннему употреблению: кровохарканье, геморрой, варикозы, нарушение работы яичников (дисмс-нореи, маточные кровотечения), менопауза, недержание мочи, грипп, афония, спазмы, раздражительность, ОРЗ, климакс.
Спазмалитик (головные боли, колики в желудке, кишечнике, почечные л печеночные колики, бронхоспазмы).
Кровоостанавливающее (желудочное, носовое, травматическое кровотечения). Укрепляет стенки сосудов, препятствует развитию атеросклероза.
Показания к внешнему применению: гемморой, потение ног, неприятный запах кожи, выпадение волос.
Дозировка и применение: внутрь 2—3 капли с медом или в спиртовом растворе 2—3 раза в день; внешнее применение: водный раствор 5% тинктуры или жидкого экстракта для промываний; 1—2 капли в ухо 4—5 раз а день при коклюше, конвульсивном кашле. Свечи, мази геморроидальные.
Ингаляции: 1—2 капли, длительность процедуры 4—7 минут. Массаж: 5 капель на 10 мл рас тигельного масла. Теплые компрессы с 5 каплями масла на болезненные местa во время колики. Ингаляции, ароматизация помещения.

КОРИАНДР. В народной и практической медицине кориандр применяется как ветрогонное, улучшает работу желудка, возбуждающее, улучшающее память, болеутоляющее при аэрофагии, затрудненном пищеварении, спазмах желудка, скоплении газов, нервной анорексии, нервном переутомлении, ревматических болях сердца.
Для лечения указанных выше недугов пьют с медом 1 —3 капли масла кориандра после еды 2—3 раза в день. Масло кориандра добавляют в мази и применяют при ревматических болях.
Наибольший противомикробный эффект кориандр проявляет к сочетании с эфирным маслом базилика.

ЛАВАНДА. Устраняет перевозбуждение, бессонницу, плаксивость, истерические реакции. Применяется при воспалении, покраснении и шелушении кожи, подходит для ухода за любым типом кожи. Ликвидирует перхоть и ломкость волос, помогает избавиться от дерматитов различного происхождения, регенерирует кожу мосле ожогов. Обезболивающе действует при мигренях, спазмах головного мозга, головных болях, уменьшает негативные проявления атеросклероза и инсульта.
11ормализует работу печени и желчного пузыря, имеет желчегонное действие. Повышает продуктивность питания кровью сердечной мышцы, нормализует сердечный ритм при аритмиях 1! тахикардиях, приводит в норму артериальное давление у гипертоников. Обладает мочегонным и
противовоспалительным действием при циститах, уретритах, вагинитах. Усиливает сопротивляемость организма к переутомлению и инфекционным заболеваниям. Применяется при очистке организма от шлаков. Внутрь 2—3 капли с медом, компрессы, панны, массаж, ароматизация помещении.

ЛИМОН. Тонизирует вегетативную нервную систему, эффективное средство против вегето-сосудистой дистонии. Отбеливает. разглаживает кожу, сводит веснушки и пигментные пятна, ликвидирует видимый сосудистый рисунок, прекрасное средство от перхоти, естественный осветлитель волос, устраняет ломкость ногтей.
Устраняет сыпь, различного происхождения, фурункулы, лишай, бородавки, трещины на ладонях и подошвах, экземы, кровоточивость десен. Хорошее противовирусное средство — эффективно при гриппе, герпесе, ветрянке, вирусном гепатите, кори, паротите.
Оказывает антибактериальное, антисептическое, бактерицидное действие. Облегчает лихорадку, способствует нормализации температуры тела. Средство от головной боли, тошноты, головокружения, вызванных спазмами сосудов головного мозга или передозировкой кофеина. Нормализует обмен веществ и утилизацию жиров, средство от ожирения, устраняет циллюлит. Растворяет камни желчного пузыря и почек. Омолаживает стенки сосудов, оказывает антисклеротическое действие. Препятствует варикозному расширению вен л развитию геморроя. Участвует в очистке организма от шлаков, активизирует лейкоциты в системе зашиты организма, нормализует формулу крови.
Применение этого масла несовместимо с принятием солнечных ванн. Внутрь 2—3 капли с мелом, компрессы, ванны, массаж, ароматизация помещений.

МЯТА. Восстанавливает силы, устраняет нервное перевозбуждение, нервозность вследствие дефицита сна. Уменьшает реактивность кожи па нервное перевозбуждение или контакт с раздражающими веществами, повышает защитные функции эпидермиса, выравнивает цвет кожи. Лечит экземы, воспалительные процессы кожи, угревую сыпь, явные сосудистые рисунки кожи.
Спазмологическое воздействие на сосуды головного мозга- при головокружении, тошноте, рвоте, укачиваний в транспорте, при нарушении вестибулярного аппарата. Оптимизирует мозговое кровообращение. Противовоспалительное и анальгезирующее действие при кариесе, воспалении десен, стоматите, Устраняет дурной запах изо рта, связанный с нарушением пищеварительного цикла. Купирует приступ изжоги, облегчает состояние при спазмах и колитах в желудке и кишечнике. Устраняет сердечные боли, нормализует работу сердечной мышцы. Обладает противовирусной активностью. Ликвидирует мышечные боли. Делает менее болезненной менструацию. Внутрь 2—3 капли с медом, массаж, ингаляции, ванны, компрессы, ароматизация помещен и и.

НЕРОЛИ. Эфирное масло получают из цветков горького апельсина перегонкой с паром.
Показания к внутреннему употреблению: неврозы, аритмия, ишемическая болезнь сердца, климакс, гормональные нарушения, атеросклероз, последствия инсульта, бессонница, депрессии.
Показания к наружному применению: предменструальный синдром, дефекты кожи, кровоизлияния.
Дозировка и применение: внутрь: 2— 3 капли с медом или сладким чаем; ванны 12 капель; массаж — 5—6 капель на 10 г растительного масла; ароматизация иин и чая: до 8 капель; ароматизация помещения.

ПАЧУЛИ. Эфирное масло получают из подвяленных листьев пачули перегонкой с водяным паром.
Показания к внутреннему употреблению: грипп, простуда, герпес, опоясывающий лишай, половое бессилие, фригидность.
Показания к наружному применению: импотенция, труднозаживающие раны, стареющая дряблая кожа, воспалительные процессы в половых органах, умственная и физическая усталость.
Масло пачули — мощный эротический стимулятор, усиливает чувственное восприятие полового акта.
Применяется также для лечения депрессий, экземы, импетиго, аллергии, грибковых инфекций, угрей, дерматомикоза стопы, дерматита.
Дозировка и применение: внутрь — 2—3 капли эфирного масла с травяным чаем. Ванны: до 7 капель. Массаж: 6—8 капель на 10 г растительного масла. Ингаляции, ароматизация помещения.

ПИХТА. Запах пихты вселяет оптимизм, усиливает настойчивость и терпение. Используется при радикулите, плексите, снимает зубную боль, лечит пародонтоз, мокрую экзему, хроническую форму ангины, помогает при воспалении легких, гриппе, бронхите, хроническом насморке, кашле. Омолаживает и разглаживает кожу.
Натуральный поставщик витаминов » фитонцидов, необходимых организму. Устраняет отечность, воспаление, боль при остеохондрозах, эр грозах, невритах, невралгии. Усиливает остроту зрения при переутомлении глаз. Внутрь 2—3 капли е медом, компрессы, ванны, массаж, ингаляции, ароматизация помещения.

ПОЛЫНЬ ЛИМОННАЯ. Используется при дерматозах как противолихорадочное и противоглистное средство, для нормализации менструального цикла, при головной боли, мигренях. Напитки с этим маслом повышают аппетит, улучшают работу желудка. Пары масла дезинфицируют воздух в помещении благодаря наличию в нем альдегидов и карбонильных соединении. При употреблении внутрь в растворе с медом помогает при инсульте и желтухе, устраняет тяжесть в голове, не дает быстро опьянеть, повышает остроту слуха, убивает глистов.
При головной боли, мигрени рекомендуется пользоваться освежающей водой: па 50 мл воды 3 капли полыни лимонной, 3 капли лаванды и 3 капли мяты. Несколько капель этой воды наносится на ватку, которой протирают виски, лоб, затылок.
Для увлажнения сухого воздуха и его ароматизации используется смесь, вода —50 мл. масло лаванды 10-15 капель, полынь лимонная - 4 капли. Емкость с этой смесью ставится па батарею центрального отопления,

ПОЛЫНЬ ТАВРИЧЕСКАЯ. В отличии от полыни лимонной полынь Таврическая — дикорастущее растение. Масло снимает раздражительность, нервное и мускульное напряжение, улучшает сон. Является сильным противоядием, помогает переносить качку.
Рекомендуется использовать для ароматизации воздуха в помещениях, изготовления туалетной воды, лосьонов. Духи, с ароматом полыни Таврической напоминают женщине о мужчине и оказывают возбуждающее действие па оба пола. Аромат масла сочетает в себе горькую свежесть и пьянящий аромат стенеii Крыма.

ПЕТИТ ГРЕЙН эфирное масло получают из листьев, незрелых плодов отгонкой с водяным паром.
Применение: очистка организма от имя ков, нормализация лимфы и крови, атеросклероз, кардиосклероз, депрессии, навязчивые страхи, тахикардия, сексуальные проблемы.
Препятствует выпадению волос и облысению, восстанавливает фолликулы.
Попытает сообразительность, творческое и логическое мышление, восстанавливает объем памяти.
Внутреннее употребление: I—2 капли с медом 2—3 раза в день; ванны: 5—7 капель; массаж: 5—7 капель на 10 мл растительного масла. Ароматизация вин и чая, ароматизация помещений. Ингаляции: 3—5 капель, длительность процедуры 7 минут.

РОЗА, Аромат розы выравнивает поведенческие реакции, устраняет неврозы, повышает работоспособность.
«Царственное» масло омолаживает, регенерирует, разглаживает, повышает эластичность и упругость кожи, нормализует работу сальных и потовых желез, устраняет инфильтраты, рассасывает шрамы, придает ровный и красивый цвет коже. Устраняет воспаления, раздражения и шелушения. Купирует спазмы сосудов головного мозга: тошнота, слабость, мигрень, головная боль, головокружение.
Нормализует работу эндокринных желез. Устраняет склеротические изменения органов, омолаживает п регенерирует клетки, нормализует работу пищевого тракта, заживляя слизистые оболочки, устраняя явления дисбактериоза и ферментативной недостаточности желудка.
Для женщин: обезболивает низ живота; нормализует объем выделений из матки во время менструаций, избавляет от вагинитов и молочницы.
Для наружного употребления используется розовая вода: 1—2 капли масла на 0,3 л воды — протирать кожу 3—4 раза в день ватным тампоном; 1—3 капли розового масла на 1 л воды — полоскать рот 3—5 раз в день при парадонтозе. Лучше использовать готовую розовую воду комбината «Крымская роза».
Для внутреннего употребления: 1—2 капли масла на кусочек сахара, принимать 3 раза в день за 15 минут до еды.

САНДАЛ. Эфирное масло получают из очищенной от коры древесины перегонкой с водяным паром.

Показания к внутреннему употреблению; циститы, уретриты, упорные поносы, хронические бронхиты, ОРЗ, тошнота, рвота.
Наружные применения: угревая сыпь, нечистая кожа, кожный зуд, чесотка.
Сандаловое масло применяется при бессоннице, плаксивости. Мощное эротическое средство. Выводит шлаки из организма.
Дозировка и применение: внутрь: 1—2 капли 3 раза в день с медом; ванны: 5—7 капель; ингаляции: 3 капли, длительность процедуры 5—7 минут; ароматизация помещений; обтащен не кремов, масел, шампуня.

СОСНА. устраняет нервную дрожь, спасаем от неуверенности к своих силах. Вдыхание паров масла усиливает секрецию бронхов, что способствует разжижению и выделению мокрот. Применяется при катаре горла и бронхите, при ревматизме. Обладает уникальным бактерицидным свойством — при ароматизации воздуха в нем погибают практически все бактерии и вирусы, вызывающие заболевание.
Ингаляции маслом сосны способствуют санации трахео-бронхиалыного дерева, повышению защитных сил организма, снижению интоксикации и обратному развитию воспалительного процесса в легких. Водным раствором — 2—3 капли масла на стакан поды — лечат пародонтоз. Внутрь 2—3 капли с медом, массаж, ингаляции, компрессы, ванны, ароматизация помещений.

УКРОП. Применяется при гипертонической болезни, нарушениях сердечной деятельности. Снимает спазмы желудочно-кишечного тракта, уменьшает бродильные и гнилостные процессы 'в кишечнике. Рекомендуется при аллергии, воспалении мочевых путей, подагре, потере аппетита, легочных заболеваниях, гриппе, болях в желудке. Масло укропа применяется для улучшения пищеварения, как мочегонное, ветрогонное, противоспазматическое, послабляющее, молокогонное, глистогонное средство.
Зимой, когда нет свежего укропа, используют 20%-ный спиртовой раствор укропного масла для приготовления еды. Внутрь 2—3 капли с медом.

ФЕНХЕЛЬ. По своим свойствам схоже с укропным эфирным маслом. Применяется для ингаляций как отхаркивающее средство, вовнутрь — для улучшения аппетита, пищеварения, как мочегонное, тонизирующее, противоспазмалитичегкое, молокогонное средство. Для профилактики и лечения воспаления десен используется следующая смесь: фенхель — 4 капли; лаванда — 2, шалфей — 2, мяты — 2, сосны или пихты — 2 капли эфирного масла. В 50 мл воды добавить 3 капли этой смеси. Полоскать рот 3 раза в день. Внутрь 2 -3 капли с медом.

ШАЛФЕЙ. Наиболее сильнодействующее масло! Уравновешивает эмоции. Препятствует выпадению волос и облысению, уменьшает потливость, устраняет гнойные поражении кожи.
Сильный антисептик при ангинах, тонзиллитах, ларингитах. Способствует быстрому восстановлению голоса. Противовоспалительное действие. ликвидирующее воспаление бронхов, пневмонии, трахеиты. Широко используется в стоматологии: при воспалении слизистой рта и десен, пародонтозе. Попытает артериальное давление у гипертоников. Усиливает микроциркуляиию, способствует постепенному восстановлению функций после обратимых ИНСУЛЬТОВ. Устраняет колики и газообразование и пищеварительном тракте. Эффективно при лечении отитов, трещин кожи.
Для женщин: уменьшает болезненность менструаций, способствует зачатию при бесплодии, одно из сильнейших средств, прекращающих лактацию
Противопоказания: беременность, кормление грудью, эпилепсия, гипертония высоких степеней. При сильной эмоциональной возбудимости избегать употребление внутрь. Внутрь 2—3 капли с медом, массаж, компрессы, ингаляции, ванны, ароматизация помещений.

ЭВКАЛИПТ. Мощный антисептик, губительно действует па возбудителей дизентерии, стрептококки, стафилококки, туберкулезных микробактерий, отпугивает комаров и москитов.
Как и чистом виде, так и в смеси с лавандовым, мятным и шалфейным маслами, применяется для ароматерапии, ингаляций, лечебных ванн. Масло эвкалипта используют для лечения фурункулеза, флегмон, эрозийно-язвенных поражений слизистой оболочки, радикулитах. Применяется при лечении ожогов и инфицированных ран глаз.
Народная медицина применяет масло эвкалипта наружно как антисептическое средство для лечения рака молочной железы и рака прямой кишки. Для профилактики вирусных заболеваний ароматизируют воздух помещений смесью: эвкалипт — лаванда — мята в соотношении 1:2:1. Внутрь 2—3 капли с медом, массаж, ингаляции, ванны, компрессы, ароматизация помещений.


ПРАВИЛА АРОМАТЕРАПИИ
Прежде чем использовать эфирные масла, необходимо усвоить некоторые правила. Взяв новое эфирное масло, соблюдайте следующие меры предосторожности:
1. Не наносите неразбавленное масло на кожу н слизистые оболочки.
2. Не используйте масло в дозировках, превышающих допустимые.
3. Проверьте, нет ли у вас аллергии на этот запах,
4. Начинайте пользоваться эфирными маслами с самых минимальных доз, возможно они для вас будут достаточными.
5. Первые два раза желательно не принимать ванну больше пяти минут. Если самочувствие после ванны хорошее, время можно постепенно увеличивать.
6. При пользовании маслами в аромокурительнице первые два сеанса не должны превышать 20 минут.
7. Приобретая масла для эротического применения, обязательно определите, нравится ли этот запах вам и вашему партнеру.
8. При беременности и эпилепсии применение масел нежелательно.
9. Храните масла плотно закрытыми в темном месте.


МЕТОДЫ ПРИМЕНЕНИЯ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ
ИНГАЛЯЦИИ. Ароматы, попадая на рефлексогенные точки носа, массируя их, вызывая импульсы, проецирующиеся на определенные зоны головного мозга, оказывают в то же время прямое воздействие на органы дыхания и устраняют застойные и воспалительные реакции.
АРОМАКУРИТЕЛЬНИЦЫ. В аромокурительницу наливается теплая вода, в которую добавляется небольшое количество масла, после чего зажигается свеча. За счет медленного подогревания воды идет постепенное насыщение воздуха ароматом. Проводить эту процедуру необходимо при закрытых окнах и дверях.
ИНГАЛЯЦИИ. Холодные. Вдыхается аромат масла либо непосредственно из флакона, либо после нанесения на ткань. Дыхание должно быть при этом ровным и глубоким.

Время ингаляции 3—10 минут. Глаза желательно закрыть. Наиболее эффективны ингаляции с использованием ингалягора Махольда.

ВАННЫ. Аромовещества соприкасаются со все» поверхностью кожи. За счет высокой проникающей способности быстро всасываются кожей, попадая в лимфатическую сеть, омывая вместе с лимфой все органы. Помимо сильного влияния на кожу, эфирные масла оказывают воздействие на легкие, кишечник, почки, центральную и перифирическую нервную системы. Ванны могут быть горячие, прохладные, сидячие, ножные, панночки для рук и ног.
В наполненную емкость водой нужной температуры добавляется указанное количество эфирного масла, которое предварительно смешивается с эмульгатором. Эмульгаторами являются вещества, позволяющие эфирному маслу легче смешиваться с водой: морская пли попаренная соль, пена для ванн, сливки, молочная сыворотка, отруби. Время процедуры 5—30 минут. Увеличение времени приема ароматической ванны должно быть постепенным.

КОМПРЕССЫ. Вещества, содержащиеся в эфирных маслах, проникают через участок кожи, находящийся в прямой проекции к больному органу, попадают в лимфу и оказывают противовоспалительное, противоотечное, обезболивающее, спазмолитическое воздействие.
В воду (300—400 г необходимой температуры) добавить эфирное масло, после чего погрузить в in у воду хлопчатобумажную ткань, слегка отжать, приложить на область проекции больного органа и закрепить сухой тонкой тканью. Время процедуры 5—40 минут.

РАСТИРАНИЯ. Методика прекрасно помогает при воспалительных явлениях в мышечной, нервной, соединительной ткани, воздействуя на лимфатическую систему, позвоночный ствол, системы дыхания и кровообмена.
В 10 г масла для массажа добавить необходимое количество эфирного масла, нанести на больное место и втирать сильными энергичными движениями.

МАССАЖ. Является одним из наиболее активных методов воздействия на организм. Обеспечивает быстрое проникновение аромавеществ в лимфу и кровяное русло, что дает эффект всеобъемлющего влияния на организм. Помимо положительного воздействия па органы дыхания, кровообращения, центральную и периферическую нервную системы, происходи'! оздоровление печени, кишечника и желез внутренней секреции.
Смешать эфирное масло с 10 г pan тельного масла, нанести па кожу. После чего производится массаж по той системе, которая соответетствует состоянии! нашего здоровья.

ВНУТРЕННЕЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ
Активные компоненты эфирных масел воздействуют на органы пищеварения, попадают в кровяное русло, нормализуя работу сердечно-сосудистой системы, оказывают мощное влияние па мочеполовую систему и нервную ткань.
Для внутреннего употребления эфирною масла обязательно необходим растворитель! Рекомендуемое количество эфирного масла следует добавить в I столовую ложку пищевого растительного масла, или в 1 чайную ложку меда пли варенья, на сухофрукт или кусочек бисквита, использовать как заправку для салата.
Для жгучих масел существует методика капсулирования: па маленький кусочек черного хлеба нанести масло соответствующей дозировки. Другой кусочек хлеба размять между пальцами так, чтобы получилась тонкая пластинка. Далее завернуть в эту пластинку пропитанный аромоэссенцией хлеб и плотно заклеить. Принимать как пилюли, запивая большим количеством жидкости.
Ароматизации чая: в герметически закрывающуюся (200 г) посуду капнуть 7—10 капель эфирного масла, затем насыпать в эту емкость чай, плотно закрыть и не открывать 3—5 дней, периодически встряхивая. После указанного срока чай готов к употреблению.


ЗАПОМНИТЕ! Не все масла можно употреблять вовнутрь!
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ К ПРИМЕНЕНИЮ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ
Эфирные масла для лечения и в бытовых целях нельзя использовать безграмотно. В настоящей брошюре указаны дозы эфирных масел для внутреннего и наружного применения, приготовления косметических средств и при проведении сеансов ароматерапии,
В некоторых случаях необходима предварительная консультация с врачом. Это прежде всего касается людей со склонностью к аллергическим заболеваниям, а также беременных женщин.
Иногда отмечается индивидуальная непереносимость какого-либо запаха. В этом случае необходимо отказаться от применения масла, которое вам не подходит.
Не следует постоянно и бесконтрольно пользоваться эфирными маслами, так как это может привести к нежелательным последствиям.
Ароматерапия, как и другие методы лечения, требует тщательного, взвешенного подхода и не предназначена для длительного применения. Все зависит or вашего физического и душевного состояния и потребности организма в этом виде лечения.
Ниже мы познакомим вас с противопоказаниями к применению некоторых эфирных масел.
Не рекомендуется применять регулярно, длительное время эфирные масла аниса, герани. При повышенной свертываемости крови, тромбофлебитах, противопоказаны эфирные масла базилика, кипариса.
Противопоказано применение беременным женщинам и эпилептикам эфирных масел: базилика, душицы, можжевельника, розмарина, шалфея, полыни, кориандра, пихты, чабреца, туи, гвоздики.
При болезнях почек не рекомендуются эфирные масла можжевельника, кориандра, сосны, чабреца, пихты, сандала.
Детям, младше 6 лет нельзя применять мятое масло, так как оно сильно действует на детскую кожу и вызывает бесонницу. Следует с осторожностью применять это масло при аллергическом сенном насморке и прохождении курса гомеопатического лечения.
Нельзя загорать па солнце, если применяли препараты с апельсиновым, бергамотным, лимонным эфирными маслами.
После инфаркта и инсульта не рекомендуются эфирные масла базилика, кориандра, сосны, так как они способствуют повышению тромбинового индекса.
При повышенных дозах использования сандалового эфирного масла может появиться ощущение тепла в эпигастрии, ощущение жажды, иногда тошнота.
Нельзя применять внутрь эфирное масло шалфея и лаванды одновременно с любыми препаратами, содержащими йод и железо, а также в сочетании с алкоголем.
При повышенной возбудимости нервной системы по рекомендуются эфирные масла гвоздики, шалфея.
Эфирные масла фенхеля, у крип а. кориандра, тмина, аниса и чистом виде могут раздражать кожу, поэтому их применение дли массажа рекомендуется только, в смеси с другими эфирными маслами или же с растительным маслом. Масло нероли не применять одновременно с химиотерапевтпческим лечением рака.
Эфирные маcла, которые нельзя применять самостоятельно, не посоветовавшись с лечащим врачом: лавровое, полыни таврической, можжевельника казацкого, чум.

Новый вариант "Оливье"

Понедельник, 22 Октября 2007 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нашла в журнале вариант этого популярного салата.

Попробовала - мне понравился больше, чем традиционный.

ОЛИВЬЕ ПО-РУССКИ

Отвариваем 5 среднего размера картофелин, 5 яйц, охлаждаем, мелко режем.
Куриное бедро граммов так на 200 солим-перчим, жарим на растительном масле до готовности, снимаем кожицу, охлаждаем, мелко режем.
Среднюю луковицу режем меленько, заливаем 5% уксусом на полчаса, затем отжимаем.
Яблоко сладкое, среднего размера очищаем от кожицы и серединки, режем кубиками.
3 маринованных огурчика очищаем от кожицы, мелко режем.
100гр копченой ветчины мелко режем.
100гр крабового мяса или палочек мелко режем.
Все смешиваем, добавляем баночку зеленого горошка.
Перчим белым перцем.
Сдабриваем майонезом.
 (400x314, 35Kb)

Без заголовка

Понедельник, 15 Октября 2007 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Дракошка_Скорпиошка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить натуральный домашний йогурт



































Кордилина: спасибо!


Источник: VIBIRAEM.COM Как приготовить натуральный домашний йогурт


Для приготовления качественного йогурта в домашних условиях обычно ипользуют электрические йогуртницы, мы уже рассказывали о них в нашей статье « Как выбрать йогуртницу», в этой статье мы расскажем как приготовить домашний йогурт, если у Вас отсутствует электрическая йогуртница.

Итак...

1. Берете молоко и подогреваете его до 40-45 градусов. " Как определяется температура? Чистеньким собственным пальчиком. Должно ощущаться явное тепло, но не жжение."

2. Добавляете закваску - я добавляю йогурт. 2,5 ст.л. на литр. В качестве первой закваски можете позволить себе выбрать любой самый дорогой йогурт (лучше всего использовать «Данон»). Это необходимо только первый раз, далее в качестве закваски, можете использовать йогурт собственного приготовления.

Кстати Вы сможете проверить качество покупного йогурта на наличие живых биокультур. Если закваска из покупного йогурта не созревает в течении 5 часов, то у Вас есть повод сомневаться в наличие живых культур в данном йогурте, а следовательно и в рекламируемой от него пользе. Для справки: Согласно госстандарту йогурт должен содержать не менее 107 миллионов молочнокислых бактерий на один миллилитр продукта.

3. В зависимости от климата и емкости, в которой готовится йогурт, утепляете саму емкость. Если за окном у вас жара, выставляете на окошко закрытую кастрюльку и все. Я закутываю термос в утепленную кофту и заворачиваю его в плотный пакет. Некоторые в несколько слоев заворачивают просто кастрюлю или ставят ее на батарею. Некоторые ставят термос в термосумку или сумку-холодильник. По всякому можно извращаться. Цель - обеспечить ровное тепло молоку на 4-10 часов.

4. Оставляете молоко на 4-10 часов. За сколько приготовится - зависит от исходной температуры, ее поддежания, качества и количества закваски. У меня йогурт готовится за 5-6 часов. Больше - начинает кислить.

5. Проверяете переодически йогурт. Когда он будет готов - вы увидите сразу! Плотная белая масса с небольшим количеством сыворотки сверху.

6. Готовый йогурт кладете в холодильник. Там он доходит, и даже кислота, если ненамного передержали в тепле, пропадает.

7. Если хотите сделать творожок, вам необходимое следующее: сито, емкость, на которую сито можно приспособить, и плотные бумажные полотенца. Застилаете сито полотенцем, и выливаете туда йогурт. Постепенно сыворотка проходит вниз, йогурт густеет. За 4-8 часов получается отличный творожок различной плотности.

Йогурт можно использовать для заправок, вместо сметаны, в индийской кухне он активно используется для заправок овощных и фруктовых салатов.

В творожок и йогурт можно добавлять подсластители разные, фрукты.
Можно экспериментировать с жирностью молока и закваски. Для детей и мужчин - пожирней. Для девушек, озабоченных стройностью, подойдет молоко с жирностью, стремящейся к нулю.

В отцеженной сыворотке остаётся значительная часть молочнокислого кальция, жёлто-зелёный цвет молочной сыворотки обусловливается наличием витамин В2 (фактора роста), в сыворотке находятся в растворенном состоянии альбумины и глобулины - ценнейшие молочные белки, витамин В1 и ряд других витаминов и микроэлементов. Сыворотка хорошо утоляет жажду её можно и нужно пить.

Сыворотку также можно использовать для выпечки, принимать с ней ванну для увлажнения кожи и даже вроде волосы в ней полоскать.

И еще одно предостережение...


Иногда для приготовления йогурта в домашних условиях используют сырое молоко, случайно скисшее при хранении в неблагоприятных условиях. Этого делать нельзя, так как из самопроизвольно скисшего сырого молока нежелательные микроорганизмы перейдут и в йогурт. Нельзя использовать для приготовления йогурта и случайно скисшее пастеризованное молоко.




Источник: VIBIRAEM.COM Как приготовить натуральный домашний йогурт

"Гранатовый браслет"

Вторник, 02 Октября 2007 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ЧЕРНОГЛАЗАЯ_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Гранатовый браслет"

Читать далее...

Конфетки

Вторник, 02 Октября 2007 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Дракошка_Скорпиошка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Рафаэлло" из чернослива

anny_plus -Саввина_Оля
читать

Кулинарные ссылки

Пятница, 14 Сентября 2007 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Дракошка_Скорпиошка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Тяжела и неказиста жизнь кошек))))

Воскресенье, 22 Июля 2007 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Анатолий_Иванов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто валялся ... Ну люблю я про кошек

- Пап, а Максим бросил кошку в туалет!
- Чего?
- Максим бросил кошку в туалет!
- В чей туалет, наш туалет?
- Нет, в свой...
- Игрушечную кошку?
- Нет, настоящую...
- Живую кошку в туалет бросил?
Читать далее...

Дети, милые, не играйте лифтом!

Четверг, 19 Июля 2007 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Анатолий_Иванов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Очередная вкуснятина!

Воскресенье, 15 Июля 2007 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Дракошка_Скорпиошка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Снежки" из курицы .

 (500x390, 118Kb)
читать

Очень полезная информация!

Вторник, 10 Июля 2007 г. 00:47 + в цитатник
Это цитата сообщения luik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://www.kp.ru/daily/23430/35393/ - кремлевская диета
http://www.kulina.ru/diet/116.php - интересное о КД + таблица
http://www.aif.ru/online/dochki/257/14_01 "за" и "против" такого способа похудеть.
http://www.glen.ru/forum/viewtopic.php?t=6...3edbaddb1b99a4d рецепты к КД
http://calories.ru/cgi-bin/calc.pl?3 считалка углеводов
http://www.green.lv/modules.php?op=modload...order=0&thold=0 мнения о КД
http://calories.ru/cgi-bin/calc.pl?3 - счетчик калорий
http://www.nevskiy.ru/info.php?catalogueID...mMenu=4&iName=2 - заказ книг про КД
http://www.harbor.ru/forums/imtcalc.php Калькулятор ИМТ и идеального веса
http://forum.kulina.ru/index.php?showtopic=1061 Рецепты к КД

Без заголовка

Воскресенье, 01 Июля 2007 г. 01:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Липа_из_Красноярска [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецептики убийства гриппа!

Так!Кто заболел или блинский нафиг планирует грипповать!Это для вас!НЕ БОЛЕТЬ!
1) Грипп.
100г. водки, 1 сырое яйцо, 1 стол. л. сахара. Все перемешать и выпить на ночь.
2) Грипп. Лимонное масло.
Лимон положить на 1 мин. в горячую воду, пропустить через мясорубку вместе с цедрой. Смешать с 100г. мягкого сливочного масла и добавить 1-2 стол. л. меда. Принимать как сливочное обычное масло.
3) Грипп.
40г. чеснока настаивать в закрытой посуде в стакане водки, добавив для улучшения вкуса мятных капель. Принимать по 10 капель 2-3 раза в день за 30 минут до еды.
4) Грипп. Капли в нос.
Измельчить 1 зубок чеснока, залить 1 стол. л. кукурузного или оливкового масла. Настаивать 6-8 часов, профильтруйте. Закапывать в нос по 3-4 кап. 3 раза в день в первые дни заболевания.
5) Грипп. Простуда.
Налить в ведро горячей воды, подсоленной и опустить туда ноги, а в рот взять глоток водки. Посидеть так мин. 20, а водку после этого выплюнуть.
6) Грипп. Простуда.
Съесть пол литровую банку клюквы. Через 20 мин. поправитесь.
7) Грипп.
1ч. л. сока чеснока, 1 ч. л. оливкового масла, 1 стакан клюквенного сока.
8) Грипп. Простуда. Воспаление легких.
1 ст. лож. березовых почек настоять в 0,5- 0,7л. виноградного вина 1 неделю в тепле, чтобы смола из почек вышла. Почки станут набухшими, зелеными.
400г. меда, 200г. морковного сока, 200г. сока алоэ, 200г. настоя из березовых почек. Получится 1 литр смеси. Все настоять сутки и пить по 30г. 3 раза в день. Этой банки хватает на 10 дней.
Во время лечения, вместо заварки чая, использовать урюк. Варить его вместе с медом и выпивать 1 литр отвара в день. Молоко желательно парное. Съедать 1-2 сырых яйца в день. Свежий воздух.
9) Защита от гриппа.
- 1 луковицу сварить в 0,5л. молока. Варить 4-5 минут. Настоять 30 минут. Половину выпить утром, другую половину- вечером.
- 1/2 лимона с цедрой измельчить, сложить в 0,5л. банку. Добавить туда 7 долек истолченного чеснока и залить холодной кипяченой водой. Плотно закрыть крышкой и поставить в темное место на 4-5 дней. Затем смесь хранить в холодильнике. Принимать по 1 стол. л. 1 раз в день утром натощак за 20-30 минут до еды.
- Противогриппозный чай: смешать в равных частях сухие цветки ромашки аптечной, липовый цвет, траву зверобоя, плоды шиповника. Стол. л. сбора залить 1 стаканом кипятка, настаивать, укутав, 20 минут, довести до кипения, варить в закрытой посуде на слабом огне 5 минут, настаивать еще 1 час, процедить. Принимать с медом в горячем виде по 1/2 стакана 2 раза в день.
Очень эффективное средство при гриппе: стакан промытого овса залить в 1л холодной воды, оставить на ночь, утром довести до кипения, варить на слабом огне, пока не уварится до половины. Процедить. Выпить в течение дня в теплом виде маленькими глотками. Кроме того, в течение дня выпить 0,5л простокваши, на стакан которой добавить кашицу из 5-6 зубков чеснока.
- "Вкусный" рецепт для детей. Заварить чай из листьев земляники, добавить мед и лимон по вкусу. Чтобы был эффект, необходимо выпивать не меньше 3-5 стаканов в день.
- Свежие или замороженные ягоды калины обыкновенной, истолченные и смешанные с медом в равных частях, разбавить кипяченой водой комнатной температуры и принимать внутрь по 1/2 стакана 2-3 раза в день после еды. Способствует быстрому выздоровлению, восстанавливает силы.
10) Грипп. Простуда.
Мелко нарезать чеснок 1:1 с медом. Принимать по 1 ч. л. каждый час, а при гриппе- по 1 стол. л. на ночь, запивая теплой водой.

Атакуем вирус гриппа. 2 лимона и 2 головки чеснока натрите на тёрке, перемешайте и залейте 1л кипяченой прохладной воды, выдержите 3 дня в тёмном месте при комнатной температуре, процедите, поставьте в холодильник, принимайте по 1 ст. ложке натощак.
Для избавления от кашля натрите на тёрке яблоко, половину луковицы, добавьте в смесь 1-2 ст. ложки мёда, всё хорошо перемешайте. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день.
При кашле так же можно использовать и отвар сосновых почек на молоке. Для этого 50г сухого сырья залейте 0,5л горячего молока, кипятите 20 минут, затем процедите. Полученную порцию пейте подогретой в течение дня, детям принимать за два дня.
Из носа потекло? Возьмите по 1 чайной ложке соды и муки и замесите тесто. Потом смажьте переносицу вазелином (чтобы не было ожога) и прилепите лепёшку поближе ко лбу на час. Повторяйте процедуру до излечения.
Рецепт 1. Одну столовую ложку сухих измельченных листьев эвкалипта залить 1 стаканом спирта, настоять в теплом месте неделю, периодически встряхивая содержимое, процедить. Принимать по 20-25 капель, разведенных в 1/4 стакана теплой кипяченой воды, 3-4 раза в день за 30 минут до еды в течение недели.

Рецепт 2. Одну столовую ложку сухих измельченных листьев черной смородины залить 1 стаканом крутого кипятка, настоять, хорошо укутав, 4 часа, процедить. Пить по 1/2 стакана в теплом виде маленькими глотками 4-5 раз в день.

Рецепт 3. Кашицу из головки репчатого лука залить стаканом кипящего молока, настоять, хорошо укутав, 30 минут, процедить. Пить в теплом виде маленькими глотками в течение дня по 2-3 стакана ежедневно до полного излечения.

Рецепт 4. Смешать в равных частях по объему свежие ягоды калины обыкновенной и зерна граната. Хранить в темном прохладном месте в закрытой посуде. Одну столовую ложку смеси разбавить 1/2 стакана кипяченой воды комнатной температуры. Пить 2-3 раза в день до еды.

Рецепт 5. При первых признаках гриппа, ангины, простуды рекомендуется сделать следующее. В стакане свежеприготовленного сока моркови размешать кашицу из 3-5 зубков чеснока и принимать по 1/2 стакана смеси 3-4 раза в день за 30-40 минут до еды в течение 5 дней.

Рецепт 6. 10 лимонов с кожурой, но без косточек, натереть на мелкой терке, затем измельчить на терке 10 головок чеснока, все тщательно смешать, залить 3 л. прохладной кипяченой воды, настоять в плотно закрытой посуде в холодильнике и принимать по столовой ложке утром натощак и вечером перед сном. Такую смесь можно принимать в качестве профилактики гриппа.

Рецепт 7. Измельчите по 250 гр. репчатого лука и чеснока, залейте 1л. водки, настаивайте в темном месте при комнатной температуре 2 недели. Периодически встряхивайте содержимое, затем процедите его. В качестве профилактического средства от гриппа, простуды и ангины принимать по 15-20 капель 3-4 раза в день до еды.

Рецепт 8. Смешать в равных частях по объему цветы липы и ягоды малины. Одну столовую ложку смеси залить 1 стаканом кипятка, варить в закрытой посуде на слабом огне 15 минут, настоять, укутав, 10 минут, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3-4 раза в день при гриппе и простудных заболеваниях.


ПС-лечитесь и вам всегда будет тепло и хорошо!

Без заголовка

Понедельник, 25 Июня 2007 г. 02:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Serrrega [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песни из кинофильмов. Коллекция Сергея Гренке

2011 песен из 894 отечественных и иностранных фильмов

И снова баклажаны!

Среда, 20 Июня 2007 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продолжим баклажанную тему?

Эти маринованные баклажаны готовятся сравнительно быстро.
Вкус потрясающий! Напоминает маринованные грибы, но в отличие от закатанных в банки, не нужно ждать зимы, чтобы открыть банку)))

МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ С ЛИМОНОМ

Килограмм баклажан очистить от кожицы, порезать по длине ломтиками, толщиной в сантиметр, посолить и оставить на час.
Приготовить маринад - в поллитровую банку влить 1 ст.л. 9% уксуса, долить доверху кипяченой водой. Вылить это в кастрюльку, добавить 3 ст.л. сахара и 1/2 ст.л. соли, перец горошек, гвоздику, лавровый лист. Довести до кипения и выключить огонь, оставив маринад накрытым крышкой.
3 лимона порезать тонкими ломтиками, вынуть косточки.
10 зубчиков чеснока порезать вдоль тонкими пластинками.
Баклажаны промыть, отжать.
Обжаривать на растительном масле не до полной готовности, а до чуть золотистого цвета. Сразу же обмакивать в горячий маринад и укладывать в эмалированную или стеклянную посуду, перекладывая дольками лимона и зубчиками чеснока.
Залить остатками маринада, накрыть крышкой и, когда остынет, на сутки в холод.
 (400x269, 34Kb)

Салатик

Вторник, 19 Июня 2007 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Саввина_Оля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из курицы.

Салат выкладывается слоями.
1 слой- резаные соломкой свежие огурцы
майонез
2 слой - порезанное куриное мясо
майонез
3 слой- порезанные кубиками помидоры.
майонез
4 слой - потертый на крупной терке сыр
5 слой - салат сверху посыпать сухариками.

Название салата к сожалению я забыла, ела в кафе, но вкус очень понравился

Баклажанчики!

Вторник, 19 Июня 2007 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

У баклажан неповторимый вкус и аромат!

И лучше всего это проявляется, на мой взгляд, в тушеных овощах.

БАКЛАЖАНЫ БЕЗ ВЫКРУТАСОВ

Очистить баклажанную кожицу, но не полностью, а полосками, именно от нее такой обалденный аромат исходит.
Разрезать баклы вдоль на четыре части, посолить и оставить на час, чтобы вышел сок.
Потом отжать и обжаритьв оливковом масле (настаиваю!) с трех сторон до золотистого цвета.
Залить пару крупных помидор кипятком, снять кожицу, порезать кружками.
В кастрюльку с толстым дом уложить слоям баклажаны и пмидоры, пересыпая каждый ряд крупно порезанным чесноком, петрушкой. Поставить на маленький огонь тушиться, накрыв крышкой.
Как только выделится сок, попробовать на соль, добавить чуть сахара.
Минут через 20 выключить огонь и оставить баклы остывать и настаиваться.
Хранить в банке в холодильнике (долго сохранить не удается никому!))))
 (400x270, 38Kb)

Отличный салатик!

Вторник, 19 Июня 2007 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В копилочку салатов еще один освежаюший...

САЛАТ "АГАТ"

200гр крабовых палочек
2 кружка ананаса (свежего или консервированного)
2 свежих огурца (срезать с кончиков ленточки для украшения салата)
50гр брынзы
10 маслин без косточек
Все порезать не очень мелко, перемешать и поставить в холод.
Перед подачей приготовить соус - 2 ст.л. йогурта, 1 ч.л. готовой горчицы, зубчик чеснока, 1 ст.л. ананасового сока. Соус жидковатый, поэтому заправляйте салат прямо в тарелках.
Украсить цветами из огурца и маслин и петрушкой.
 (400x261, 30Kb)


Поиск сообщений в Татуся_из_Пскова
Страницы: [2] 1 Календарь