Состав:
Баклажаны-2 -3 шт.
Помидоры 3 шт.
Лук
Базилик.
Растительное масло

Для соуса:
Творог-100 гр.
Тертый сыр ( лучше взять твердых сортов)-50 гр
2 яйца
150 мл. сливок

Помойте и порежьте баклажаны кружочками, обваляйте их в муке и обжарьте их на растительном масле, пока не станут мягкими. Половину долек уложить в форму , сверху выложить софрито, посыпать свежими листьями базилика и сверху положить второй слой баклажанов.
Вылейте соус с сыром и слегка присыпьте сыром поверхность запеканки.
Запекать в прогретой до 180 гр. духовке примерно 20 минут ( или до появления золотистой корочки)

Софрито: Снимите с помидоров кожу и мелко их. Мелко порезать луковицу , пока он не станет мягким, добавить порезанные помидоры, слегка посолите и жарьте минут 15, пока овощи не превратятся в пюре.

Приготовление соуса с сыром: В миску положить творог, тертый сыр, яйца, немного посолить и поперчить. Смешать все компоненты и взбить венчиком до состояния пасты, добавить сливки и продолжать взбивать, пока не останется комков. Если соус получится очень густым нужно добавить немного сливок.

У меня с дочкой появилось новое увлечение- рисование витражными красками. Купили вернее краски ей, ну а теперь занимаемся вместе. Сначала рисовали только на стекле, сделали подарки всем родственникам женского пола в семье. А потом выяснилось, что можно делать еще и витражные наклейки.

Описание:
Вложите контурный рисунок в файл и обвести его черной краской по контуру и просушить в течение часа.

Раскрасить цветными красками и просушить в течение суток.
Просушить в течение суток и аккуратно снять с пленки.
Апликацию можно приклейти к оконному стеклу, зеркалу, вазе, шкафу и т.д. без применения клея.
Вот что, получается:

В последнее время стала поглощать большое количество литературы , в выходные была в Москве и купила себе новую книгу, прочитала на одном дыханиии примерно часов за 5, буквально проглотила, очень понравилась.

Аннотация
В твоей квартире живут чужие люди…

Твое место на работе занято другим…

Тебя не узнают ни друзья, ни любимая девушка…

Тебя стирают из этого мира. Кто?
Если кого-то заитересовала , ссылка
http://www.fictionbook.ru/read_book/lukyanenko_ser..._chernovik_1_chernovik__0.html

сегодня себе скачаю, чистовик и читать, читать, читать
http://www.fictionbook.ru/read_book/lukyanenko_ser..._chernovik_2_chistovik__0.html

Меня очень захватила эта книга, читаю все свободное время, рекомендую и вам.

Краткое содержание.

Преуспевающий адвокат в один миг лишается семьи, работы и положения в обществе. Дорога на дно извилиста: случай приводит Билла Уайета в загадочный Кубинский зал одного из манхэттенских ресторанов. Доступ туда открыт лишь избранным, но выйти из Кубинского зала еще трудней, чем в него войти.

Состав:
бананы
грецкие орехи
шоколад или глазурь

Приготовление:
Очистить бананы от кожуры, разрезать поперек на 2 части.
Каждую из частей разрезать вдоль.
удалить часть мякоти и перетереть ее с грецкими орехами.
Наполнить этой массой бананы.
Выложить на блюдо и полить го растопленным шоколадом или глазурью.

рецепт глазури:
50 гр. сливочного масла, 4 ст.ложки сахара, 2 столовые ложки молока, 1 ст, ложка какао.

Мы с дочкой больше любим делать это блюдо с глазурью.

появился недавно у меня на кухне, как же здорово, что теперь не надо приставать к мужу поточить ножи.... берешь и все делаешь сама, на раз два.
отдельное спасибо хочу сказать тому, кто меня надоумил его купить. СПАСИБО!

Летом прочитала книгу "Видео Иисус", мне очень понравилась. Во время прочтения, та и подмывало заглянуть на последюю страничку и узнать, а чем там собственно все закончится. Прочитала эту книгу на одном дыхании.
Рекомендую и вам.
Сейчас читаю "Один триллион долларов". Ниже я решила привести аннотации этих книг, возможно этот автор кого-то заинтересует.


Андреас Эшбах
Видео Иисус
Роман, 1998 год

Аннотация:

Стивен Фокc, член нью-йоркского Исследовательского общества, находит на археологических раскопках в Израиле в древней, двухтысячелетней могиле инструкцию по пользованию видеокамерой — камерой, которая должна поступить в продажу только через несколько лет. Этому есть лишь одно объяснение: кому-то в ближайшие годы удастся осуществить путешествие во времени в прошлое, и там он сделает видеосъемки Иисуса Христа. Эта кассета все еще спрятана где-то в Израиле, в надежном месте...


Или все это лишь крупное надувательство? Начинаются напряженная охота, поиск — и гонка, в которой участвуют археологи, Ватикан, секретные службы и один из могущественных медиаконцернов мира. Гонка с ошеломительными поворотами, с тридцатью промежуточными финишами и финалом, какого никто не ожидал...


Андреас Эшбах
Один триллион долларов
Роман, 2001 год

Аннотация:
Вчера Джон Фонтанелли развозил в Нью-Йорке пиццу. Сегодня он — богатейший человек мира. Один триллион долларов. Миллион миллионов. Тысяча миллиардов. Денег больше, чем можно себе представить. Это состояние в течение пятисот лет собирало итальянское адвокатское семейство Вакки и управляло им до того дня, который был указан в завещании основателя состояния. С этими деньгами Джон может делать что хочет. Но может ли он теперь хоть кому-нибудь доверять? Джон наслаждается роскошной жизнью, пока в один прекрасный день не раздастся звонок от таинственного незнакомца, который утверждает, что знает, как применить наследство и исполнить прорицание, о котором сказано в завещании. Что это за план? И действительно ли Джон тот человек, который призван привести этот план в исполнение?

Может кому-нибудь пригодится
1.http://www.detgazeta.ru/raskraski.html
2.http://www.detki-74.ru/paint/paint_vse.php
3.http://playroom.com.ru/rask.htm
4.http://detkam.e-papa.ru/
5.http://raskraski.ru/component/option,com_datsogallery/Itemid,42/
6.http://www.coloriez.com/images/coloriages/
7.http://www.detskiy-mir.net/paint.php?group=41&pos=12&page_pos=0&count_=15&count=15
8.http://www.raskraska.com/raskraski/25/
и ещё
9. http://www.solnet.ee/
10 для самых маленьких http://www.karapuz.com/shop/default.asp?/shop/free.asp

"Сколько львов и львиц на картинке"

400 гр. свиного филе или свиной вырезки (я брала телятину)

Для соуса
200 мл. густых сливок
1 ст. ложка томатной пасты
соль и перец

Нарезать мясо кусочками толщиной 1 см., посолить, поперчить. Выложить на поднос пароварки и готовить 20 мин.

Добавить сливки и томатную пасту, еще немного посолить, поперчить и перемешать с мясом. Готовить еще 5 минут.

Мясо получилось мягким, нежным и очень вкусным.

Приглашаю посетить и стать участниками нового соообщества "Готовим_сами"

http://www.liveinternet.ru/community/2232594/

В прошлые выходные сделала новую стрижку и покрасилась в рыжий цвет

Вид сзади


Вид спереди

Завтра перехожу на новое место работы... Занималась маркетингом и рекламой на рынке одежды , буду заниматься продвижением техники. Начался какой-то внутренний мандраж и появилось чувство беспокойства, а вдруг не получится, не оправдаю возложенных на меня надежд. Но буду надеяться что все получится, так что друзья мои пожелайте мне удачи!

Состав:
2 яйца
тертый сыр
сахар
телятина
лимон
макароны
петрушка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбить 2 яйца. Отдельно смешать 100 г тертого сыра и полстакана сахарного песка. Обмакнуть отбивые в яйца, затем обвалять в смеси сахара и сыра и обжарить с обеих сторон в хорошо разогретом масле. Подавать горячими, сбрызнув соком лимона.

Состав:
сливочное масло- 30г.
апельсиновая цедра-2 ч.ложки
мята-1ч.л
апельсиновый сок -150 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В разогретые 30 г. сливочного масла добавьте 2 ч. ложки цедры (мелко нарезанной апельсиновой корки без белой ее части) и 1ч. ложку рубленой сушеной или свежей мяты. Посолите, поперчите, залейте в приправу апельсиновый сок. Когда сок упарится на 1/3, снимите соус с огня. Отваренные макароны залейте готовым соусом, а перед подачей к столу посыпьте макароны тертым сыром.

Состав:
масло сливочное – 3 ст.л.;
грибы свежие - 200 г;
чеснок - 1 зубчик;
сливки – 1 стакан;
тертая лимонная цедра - 1 ч. л.;
сыр тертый – 3 ст.л.;
черный молотый перец, тертый мускатный орех – по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Растопите на сковороде сливочное масло, положите ломтики грибов и на среднем огне обжарьте в течение 5 минут. Добавьте измельченный чеснок, сливки, лимонную цедру, перец и мускатный орех по вкусу. Все обжарьте нескольких минут, помешивая. Добавьте тертый сыр и на среднем огне обжарьте еще в течение пары минут.

Непонятки с дневником, что делать?
Странные вещи происходят:
*Раньше, если появлялись новые ПЧ, на почту приходило сообщение, а сейчас нет... неудобно приходится просматривать список
* Приход новых личных сообщений не отображается
* Выраженные симпатии отображаются в дневнике, до этого приходило сообщение о выраженной симпатии
* Комментарии, я тоже могу увидеть только в дневнике, просмотрев свои записи...
* Не приходят ежедневные новости

Самое большое счастье в жизни - это
уверенность, что тебя любят.
В.Гюго

Любовь - самая сильная из всех страстей, потому что она одновременно завладевает головою, сердцем и телом.
Ф.Вольтер

Разлука убивает слабое чувство и разжигает сильную страсть, подобно тому, как ветер тушит свечи и раздувает костер.
Ф.Ларошфуко

Любовь - это бесценный дар. Это единственная вещь, которую мы можем подарить и все же она у тебя остается. Л. Толстой.

Ну как женщина и мужчина могут понять друг друга, ведь они оба хотят разного: мужчина хочет женщину, а женщина хочет мужчину. Фридеш Каринти

В ревности больше любви к себе, чем к другому. Ларошфуко

Разлука для любви - что ветер для огня: слабую она гасит, а большую раздувает. Роже де Бюсси-Рабютен.

Любовь познаётся только любовью. Нельзя забывать, что духовный опыт есть прежде всего практический опыт любви. А в любви правил не существует. Можно попытаться штудировать учебники, обуздывать душевные порывы, выработать стратегию поведения – всё это вздор. Решает сердце, и лишь им принятое решение важно и нужно. Паоло Коэльо.

Зеркало, которому женщины верят больше всего, это глаза мужчины. Зигмунд Графф.

Состав:
репчатый лук- 1 шт
говядина или телятина- 400 г
картофель -3-4 шт.
майонез
соленые огурцы -4 шт.
1 большая свекла
1 слой -Репчатый лук мелко нарезать и ошпарить кипятком, дать постоять. Слить воду с лука, выложить первым слоем на большое блюдо.
2 слой - Сварить мясо, нарезать небольшими кубиками, выложить на лук.
3 слой- майонез
4 слой- Отварной картофель очистить, нарезать кубиками или потереть на крупной терке, выложить следующим слоем, немного сбрызнуть растительным или оливковым маслом.
5 слой- Огурцы мелко порезать и выложить на салат.
6 слой - нарезанная или потертая на крупной терке свекла.
Сверху и по бокам смазать салат майонезом, украсить по своему вкусу.