Тесто на блинчики
мука - 200 г
яйцо - 2 шт.
молоко - 800 г
соль - 3г
сахар - 40 г
Ягодный соус (на 1 порцию)
клубника - 15 г
яблоко - 15 г
апельсин - 20 г
коньяк - 10 г
сливочное масло - 10 г
Начинка (на одну порцию)
сыр