Источник:https://dzen.ru/a/ZMi3lGQLJCDuLoj_

Мне недавно пришла в голову идея попробовать приготовить майонез самостоятельно. Я просмотрела множество рецептов, но наткнулась в интернете на необычный способ его приготовления.

Он меня заинтересовал тем, что в нем не использовались яйца, а процесс занимал всего несколько секунд. Решила попробовать, ведь традиционный майонез требует тщательного взбивания и постепенного добавления масла, а также использование сырых яиц, что всегда вызывало у меня сомнения.

Вместо этого, волшебство происходило буквально за несколько секунд! И я была приятно удивлена результатом, ведь вкус получался нежирным. Я уверена, что и вам удастся без проблем повторить этот рецепт.

🔹Ингредиенты🔹
✔Молоко (у меня 3,5%) — 300 мл.
✔Масло растительное рафинированное — 150 мл.
✔Сок лимона — 2 ст. ложки (можно заменить на уксус 6%).
✔Горчица столовая — 3 ст. ложки.
✔Соль — по вкусу.
✔Побольше любви и хорошего настроения (обязательно).
Приготовление: