Все промысел Божий, все в Божьих руках…

Пусть жизнь будет сладкою, точно медок,

А мысли чисты, как вода в родниках!

Пусть будет всегда на душе благодать,

В семье все в порядке и в доме уют.

Пусть хочется в лучшее верить, мечтать,

С улыбкой смотреть, как детишки растут.

Медовые плюшки, из мака пирог,

Беседы неспешные по вечерам…

Пусть все так и будет!

Храни тебя Бог!

Со Спасом Медовым!

Любви и добра!

*   *   *

Рецепт на Медовый Спас Повар,

эксперт по русской монастырской кухне Олег Ольхов

предлагает попробовать грушу с орехами в меду.

Ингредиенты:

груша — 1 штука;

мед жидкий — 3 столовые ложки;

грецкий орех очищенный — 30 граммов;

гвоздика — 3 штуки; бадьян (анис звездчатый) — 1/2 штуки.

Приготовление:

Грушу разрезать на пластины толщиной 0,3-0,5 сантиметра.

На сковороде разогреть мед с гвоздикой и бадьяном, прогреть

в нем грушу, добавить орехи, осторожно перемешать.

На тарелку выложить кусочки груши и полить оставшимся

медом с орехами. Можно добавить в блюдо кусочки свежей

дыни или арбуза.