Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 39663 сообщений
Cообщения с меткой

клубника - Самое интересное в блогах

«  Предыдущие 30
Басёна

🍓 ТОП-3 вкуснейших рецепта из клубники: летнее наслаждение в каждой ложке! 🍓

Понедельник, 30 Июня 2025 г. 19:01 (ссылка)




 


Клубника — королева летних ягод, и её можно использовать не только в свежем виде, но и в потрясающих десертах, выпечке и даже неожиданных блюдах. Предлагаем вам три лучших рецепта, которые покорят ваше сердце и желудок!

 

🥇 1. Клубничный тирамису

Идеально для романтического ужина или праздничного стола!

 

🔹 Ингредиенты:

- Печенье савоярди — 200 г

- Клубника — 300 г

- Сыр маскарпоне — 250 г

- Сливки 33% — 200 мл

- Сахар — 100 г

- Лимонный сок — 1 ст. л.

- Мята для украшения

 

🔹 Приготовление:

1. Клубнику взбить в блендере с сахаром и лимонным соком.

2. Взбить сливки с маскарпоне до кремообразной консистенции.

3. Печенье быстро обмакнуть в клубничный сироп и выложить в форму.

4. Чередовать слои: печенье → клубничный соус → крем.

5. Охладить 4 часа, украсить свежей клубникой и мятой.

 

🥈 2. Быстрый клубничный пирог

Ароматная выпечка за 45 минут!

 

🔹 Ингредиенты:

- Клубника — 500 г

- Мука — 140 г

- Сахар — 1 стакан

- Яйцо — 1 шт.

- Сливочное масло — 50 г

- Разрыхлитель — ½ ч. л.

 

🔹 Приготовление:

1. Клубнику нарезать и выложить в форму.

2. Смешать муку, сахар, яйцо и разрыхлитель.

3. Вылить тесто на ягоды, сверху разложить кусочки масла.

4. Выпекать при 190°C 40–45 минут.

 

🥉 3. Клубничный гаспачо

Освежающий суп для жарких дней!

 

🔹 Ингредиенты:

- Клубника — 200 г

- Огурец — 1 шт.

- Помидор — 2 шт.

- Болгарский перец — ½ шт.

- Базилик — несколько листьев

- Оливковое масло — 2 ст. л.

- Соль, перец — по вкусу

 

🔹 Приготовление:

1. Все овощи и клубнику измельчить в блендере.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Басёна

Домашнее ягодное мороженое

Воскресенье, 29 Июня 2025 г. 18:57 (ссылка)




Лето невозможно представить без мороженого, особенно когда оно — домашнее, с натуральными ягодами и без лишних хлопот. только свежесть, сладость и лето в каждом кусочке! Это идеальный летний десерт, который можно приготовить из любых ягод — клубники, малины, черники или даже вишни! А самое приятное: нам понадобится всего 3 ингредиента.Это просто, быстро и очень вкусно!



Идеальное домашнее ягодное мороженое (клубничное)— 3 ингредиента и максимум вкуса!



Ингредиенты:



Клубника — 500 г (можно заменить на малину, чернику, вишню или смесь ягод)



Сливки 33% — 500 мл



Сгущённое молоко — 1 банка (около 370 г)



Пошаговый рецепт:



1. Подготовьте ягоды



✔️ Тщательно вымойте клубнику, удалите хвостики.



✔️ Измельчите ягоды в пюре с помощью блендера. Можно оставить небольшие кусочки для текстуры.



2. Взбейте сливки



✔️ Охлаждённые сливки взбейте до мягких пиков (чтобы масса стала воздушной, но не слишком плотной).



3. Добавьте сгущёнку



✔️ В сливки аккуратно влейте сгущённое молоко и перемешайте лопаткой или миксером на низкой скорости.



4. Вмешайте ягодное пюре



✔️ Добавьте пюре из клубники к сливочной массе. Перемешайте до однородности. При желании можно добавить немного цельных ягод.



5. Замораживание



✔️ Перелейте массу в контейнер с крышкой.



✔️ Поставьте в морозильник минимум на 6 часов, лучше на ночь. Через 2–3 часа можно перемешать массу, чтобы мороженое было более воздушным (по желанию).



6. Подача



✔️ Перед подачей дайте мороженому постоять при комнатной температуре 5–10 минут, чтобы оно немного размягчилось.



✔️ Украсьте свежими ягодами, мятой или полейте сиропом — по желанию.



Приятного охлаждения и сладкого лета! 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Тонкая_Рябинка

Клубника на зиму без варки

Пятница, 27 Июня 2025 г. 19:50 (ссылка)



 



7357095_klubnika_na_zimu_bez_varki869717 (607x404, 59Kb)



Когда зимой хочется ягод, можно достать из морозилки заготовочку и насладиться летом. Именно такой рецепт я и хочу вам предложить. Ягоды получаются даже после размораживания как свежие. Берите идею! 



Описание приготовления: Это отличный вариант заготовки, когда много ягод, варенье уже сделано или в доме мало сахара. Такие ягоды можно просто есть после разморозки, приготовить из них пюре, сварить компот или использовать в выпечке. Повторная заморозка не рекомендуется, поэтому лучше сделать в небольших контейнерах, можно взять одноразовые контейнеры для салатов или зип пакеты.



 





Время приготовления: 1 ч.


Количество порций: 4


 





Ингредиенты:





  • Клубника — 700 Грамм


  • Сахар — 1/4 Стакан






Приготовление:





  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления клубники на зиму без варки.


  2. Клубнику переберите, убирая подпорченные ягодки, вымойте. Откиньте ягоды на сито и дайте воде полностью стечь.


  3. Удалите у клубники зеленую часть. Если ягоды крупные, можно порезать их пополам или оставить целиком.


  4. Половину ягод разложите по небольшим контейнерам, которые можно замораживать.


  5. Остальную клубнику порежьте и пробейте блендером до однородного пюре.


  6. Добавьте в пюре сахар и снова пробейте до растворения сахара.


  7. Залейте свежие ягоды в контейнерах, перемешайте, чтобы не было пустот. Плотно закройте контейнеры и уберите в морозильную камеру до застывания.


  8. Хороших заготовок!






источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Басёна

Силт из клубники

Пятница, 27 Июня 2025 г. 18:35 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Силт из клубники




Готовим необычное варенье из клубники по шведскому рецепту — силт. Сладкое, ароматное, с целыми ягодками.


 


В отличие от наших «пятиминуток», шведское варенье из клубники готовится с точностью до наоборот. Здесь не нужно пересыпать ягоды сахаром и часами ждать, пока они пустят сок, не нужно ничего варить в несколько приемов. Всё просто и быстро. Для силта клубнику (без воды) следует нагреть на маленьком огне и томить минут 20, пока она пустит много собственного сока. А сахар добавить уже в самом конце, дать ему растаять и сразу разлить варенье по банкам.


scale_1200 (700x466, 201Kb)


 


По аналогичной технологии можно готовить силт из малины, смородины и других ягод.


 


Совет! Клубничный силт на зиму удобно закатывать в банки небольшого объема 200-300 мл, чтобы можно было съесть за один раз. Открытое варенье долго не хранится.




scale_1200 (700x466, 486Kb)



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Простой пирог из клубники и банана – мягкий, высокий и на удивление лёгкий

Среда, 25 Июня 2025 г. 04:23 (ссылка)


Высокий, мягкий, удивительно лёгкий. Фрукты не проваливаются, остаются видны сверху – это красиво и удобно. А тесто во время выпечки само поднимается и обволакивает начинку.


Сочетание клубники и бананов - это уже классика. Шарлотка с бананом и клубникой - вкуснейшая летняя выпечка для семейного чаепития. В сезон клубники обязательно стоит испечь эту шарлотку. Она мягкая, воздушная и очень ароматная.


 


Это будничная выпечка, но готовый пирог приятно резать, приятно подавать, приятно убирать в контейнер – не крошится.


scale_1200 (525x700, 322Kb)

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество

«  Предыдущие 30

<клубника - Самое интересное в блогах

Страницы: 1 ..
.. 8 9 [10]

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda