Долго меня соблазняли утиные окорочка в Фермерском магазине, не знаю, как их лучше приготовить.
Буду готовить по рецепту Марии Макарчук. Рецепт не сложный, ингредиентов не много, для рецепта всё есть в доме.
У меня есть три утиных окорочка, но по этому рецепту можно готовить и утку, стоит только разрезать её на куски.



- 3 утиных окорочка,
- 1 крупная луковица,
- 1 морковка,
- 1 зубчик чеснока,
- 1 ст.ложка зернёной горчицы Махеев,
- 1/3 стакана соевого соуса,
- 3 ст.ложки с верхом сметаны,
- соль,
- итальянские/сицилийские травы.