Ингредиенты для "Торта-пляцок «Королевский»»"


Первый корж:

Мука 500 г

Сахарная пудра 150 г

Маргарин 250 г

Сметана 2 ст. л.

Какао 1 ст. л.

Сода 1 ч. л.

Ванилин

Повидло сливовое 2-3 ст. л.

Грецкие орехи 0,5 ст.

Вишня ≈ стакан

Второй корж:

Мука 4 ст. л.

Сахар 5 ст. л.

Яйцо 5 шт.

Грецкие орехи мелко перемолотые 2 ст. л.

Крем :

Молоко 1 стакан

Сахар 1 стакан

Яйцо 4 шт.
Читать далее...

ІНГРЕДІЄНТИ 25*35

ТЕМНЕ ТІСТО:
жовтки - 6 шт.
яйця - 2 шт.
цукор - 200 г
ван.цукор - 1 п.
борошно - 100 г
розпушувач - 1 ч.л.
какао - 30 г
олія - 50 мл

СВІТЛЕ ТІСТО:
білки - 6 шт.
цукор - 250 г
олія - 50 мл
оцет - 1 ст.л.
крохмаль -100 г

КРЕМ:Читать далее...

Ингредиенты для "Пляцка «Вишневая фантазия» "


Бисквит:

Яйцо С1 5 штук

Сахар 200 грамм

Мука пшеничная в/сорт 160 грамм

Мак сухой 60 грамм

Растительное масло б/з 1 ст. ложка

Разрыхлитель 1 ч. ложка

Ваниль по вкусу

Соль щепотка

Желейная прослойка :

Вишня (у меня замороженная б/к) 250 грамм

Вишневое желе 2 упаковки

Вишневый сок (магазинный + с вишни) 0,6 литра

Крем :

Молоко 0,5 литра

Мука 80 грамм

Сахар 100 грамм
Желтки 4 штуки

Масло сливочное 250 грамм

Ваниль по вкусу

Соль щепотка

Глазурь :

Шоколад черный 100 грамм
Читать далее...