|
|
Моя_кулинарная_книга (Автор -
 Ipola)
🌸 Готовлю бесподобный торт "Апфельмусс" ( Яблочный мусс): очень вкусный, нежный, с яблочной свежестьюВторник, 27 Сентября 2022 г. 14:16 (ссылка)Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
https://dzen.ru/a/YzKMPRjRyiSIXOMM?&
Сегодня готовим яблочный торт! Чем - то похож на медовик, только вкус не медовый, а сливочный с яблочной свежестью) Торт "Апфельмусс" ( диаметр 21см, 1500 гр) Тесто для коржей: 4 яйца 180 гр. сахара 2 ч.л. ванильного сахара 180 гр. сливочного масла 100 гр. пшеничной муки 100 гр. крахмала ( у меня кукурузный) 10 гр. разрыхлителя Сливочный крем с яблочным пюре: 500 гр. сливок 33 % ( для взбивания) 400 гр. яблочного пюре ( 800 гр. яблок) 100 гр. сахарной пудры ( или по вкусу) + фрукты и розмарин для украшения *сливки можно заменить на сметану жирностью 25-30% или отвешенную.
Ipola
🌸 Готовлю бесподобный торт торт «Апфельмусс» ( Яблочный мусс): очень вкусный, нежный, с яблочной свежестьюВторник, 27 Сентября 2022 г. 14:14 (ссылка)
https://dzen.ru/a/YzKMPRjRyiSIXOMM?&
Сегодня готовим яблочный торт! Чем - то похож на медовик, только вкус не медовый, а сливочный с яблочной свежестью) торт «Апфельмусс» ( диаметр 21см, 1500 гр) Тесто для коржей: 4 яйца 180 гр. сахара 2 ч.л. ванильного сахара 180 гр. сливочного масла 100 гр. пшеничной муки 100 гр. крахмала ( у меня кукурузный) 10 гр. разрыхлителя Сливочный крем с яблочным пюре: 500 гр. сливок 33 % ( для взбивания) 400 гр. яблочного пюре ( 800 гр. яблок) 100 гр. сахарной пудры ( или по вкусу) + фрукты и розмарин для украшения *сливки можно заменить на сметану жирностью 25-30% или отвешенную.
|
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |
