Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 26 сообщений
Cообщения с меткой

специи для здоровья - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Планета_Здоровье

5 специй, которые уничтожают бактерии и укрепляют иммунитет

Четверг, 07 Марта 2019 г. 07:04 (ссылка)


5 специй, которые уничтожают бактерии и укрепляют иммунитет.



5239983_specii (622x700, 188Kb)



Опытная хозяйка знает: сделать блюдо еще вкуснее и ароматнее можно при помощи приправ. Однако это еще не всë. Благодаря полезным свойствам некоторых растений их стоит употреблять в пищу понемногу, но регулярно. Даже щепотка простых приправ помогает укрепить иммунную систему, уменьшить воспаление клеток, очистить организм от шлаков и токсинов и даже похудеть. Прочитай о самых распространенных специях, которые наверняка есть у тебя на кухне и смело добавляй их в любимые блюда!



Орегано (душица)



Без орегано просто невозможно представить себе итальянскую кухню. Однако помимо своего неповторимого вкуса эта приправа обладает еще и уникальными целебными свойствами.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lara1960

9 трав и специй, которые борются с воспалением

Четверг, 08 Февраля 2018 г. 22:34 (ссылка)

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

9 трав и специй, которые борются с воспалением




4208855_rSzwWyruWcs (685x514, 44Kb)



Знаете ли вы, что травы и специи не только обогащают вкус блюд, но и помогают организму естественным способом бороться с воспалением? При этом их так легко включить в ежедневный рацион. Вот несколько вкусных и полезных для здоровья приправ. 



1. Куркума 



Эта ярко-желтая специя, традиционная для индийской кухни, издавна используется для борьбы с инфекциями, ранами, простудой и заболеваниями печени. Это одно из самых сильных противовоспалительных средств на планете. 



Добавляйте в овощные блюда и супы щепотку куркумы вместе со свежемолотым перцем: содержащийся в ней антиоксидант куркумин организм усваивает в присутствии капсаицина, которым богат перец. Или приготовьте такой чай с куркумой. 



2. Корица 



Корицу часто добавляют в десерты, каши, смузи и напитки. Однако она не просто придает блюду особый вкус, но и повышает функцию головного мозга, борется с раком, стимулирует пищеварение. 



3. Розмарин 



Розмарин с его напоминающим сосновый запахом традиционен для средиземноморской кухни. Эта трава обладает противовоспалительным свойством, а также улучшает память, стимулирует пищеварение, снимает боль в мышцах. 



Добавьте веточку розмарина к овощам или посыпьте им картофельные дольки перед запеканием в духовке. 



4. Кайенский перец 



Древние культуры ценили

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Margana

Тренинг"В мире специй и пряностей" Екатерины Пеговой

Вторник, 29 Января 2019 г. 10:58 (ссылка)


 



4687843_zfEtgzDZQPg (700x700, 416Kb)



 



УЗНАЙТЕ О ТОМ, КАК ЭФФЕКТИВНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ СПЕЦИИ 

И ПРЯНОСТИ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ И МОЛОДОСТИ! 

В мире специй и пряностей. 

Как вкусно готовить, лечить, экономить и оставаться вечно молодой с помощью специй 



Регистрируйтесь, чтобы получить видео-запись онлайн-встречи с врачом, экспертом по питанию, нутрициологом Екатериной Пеговой 



Программа записи онлайн-встречи 

Пряности сохранят вашу молодость! 

Куда уходит молодость 

что такое свободные радикалы, где они водятся и как в нас попадают 

что такое антиоксиданты 

какой "линейкой" измерять активность антиоксидантов 

как омолаживает огурец и картофель 

Целебный напиток из пряностей от простуд, ОРВИ, гриппа - вкусно и полезно. 

Как составить лекарство от простуды из того что доступно для всех 

как убрать кашель 

как навсегда забыть о боли в горле и жить без ангин 

Худеем, благодаря пряностям! 

Маленький, но важный совет: 

как легче переносить жару и не бояться холода 

Свежее дыхание: 

как освежить дыхание вместо тик-так или безумно вредных жвачек 

(вы видели их состав?) 

Как на самом деле работают травы?! 

Вы будете удивлены этому открытию... 



http://coach66.ru/specii-web/?utm_medium=affiliate&utm_source=kuptsova



 



 



 



 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Приправы и специи в питании и их влияние на здоровье.

Воскресенье, 19 Июня 2016 г. 14:21 (ссылка)


alt="Приправы и специи в питании и их влияние на здоровье."/2835299__2_ (700x465, 158Kb)



Приправы и специи в Китае да и во всей восточной кухне считаются лекарством, способным поднять на ноги любого человека, «разжечь» в нём огонь жизни или «охладить» его пыл. Приправы и специи добавляются в блюда не только для улучшения вкуса, но и для большей способности усваиваться организмом. Специи и пряности не только разнообразят наш стол, но они улучшают пищеварение и способствуют выработке желудочного сока, полезные микро и макро элементами, являются для нас настоящими афродезиаками, насыщая наше питание необходимыми витаминами и минералами. Специи и пряности очищают наш организм, способствуя выведению шлаков и токсинов, стимулируют рост нормальной микрофлоры в кишечнике, подавляют гнилостные процессы. Чтобы добиться большего аромата, специи и пряности сначала добавляют в разогретое масло, потом закладывают в него все остальные продукты.


2835299_DALEE_KRASNOGO_CVETA (236x68, 4Kb)
Метки:   Комментарии (8)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Аурика-2

Специи – наиболее эффективный продукт для здоровья | Ключи от счастья: здоровье, красота, семья

Среда, 11 Ноября 2015 г. 11:02 (ссылка)
hranitel-2.ru/spetsii-naibo...a-zdorovya



 




Специи



Специи - любимые всеми  приправы, имеющие ни с чем не сравнимый вкус и великолепный аромат, превращают каждое блюдо в произведение искусства.Читать далее


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Аноним

Среда, 01 Декабря 1970 г. 03:00 (ссылка)

Комментарии ()КомментироватьВ цитатник или сообщество
justvitek

СПЕЦИИ, КОТОРЫЕ УНИЧТОЖАЮТ БАКТЕРИИ И ЗАЩИЩАЮТ КЛЕТКИ

Вторник, 10 Ноября 2015 г. 21:18 (ссылка)


Специи уничтожают бактерий и защищают клетки



"Мы теперь знаем, что специи действуют как мощные антибиотики, средства для разжижения крови, противораковые агенты, противовоспалительные факторы, регуляторы инсулина и антиоксиданты", - говорит физиолог Гарри Г. Прейс, доктор фило-софии из медицинского центра Джорджтаунского университета и один из ведущих исследователей в этой области, - "Травы и специи, регулярно добавляемые в пищу в малых дозах, являются уникальными стимуляторами здоровья."



"Великолепная четверка" трав и специй



Против воспалений: Имбирь.

Воспаление является предположительной причиной болезней сердца, инсульта, рака, болезни Альцгеймера и артрита. Вот впечатляющая новость: действующие вещества имбиря (гингеролы) уменьшают боли у животных и действуют как ингибиторы ЦОГ-2 (циклооксигеназы), так же, как противоартритные препараты, например, целебрекс. Кроме того, гингеролы, подобно аспирину, разжижают кровь, что полезно при заболеваниях сердца.

Наилучшее доказательство того, что имбирь является противовоспалительным средством, получено исследователями иэ Университета Майами: у пациентов с остеоартритом колена, которые принимали 255 мг экстракта имбиря дважды в день в течение шести недель, боли в коленях значительно уменьшились по сравнению с теми, которые не получали имбирь. Как сопутствующий эффект, у них также было меньше случаев желудочно-кишечных расстройств.



Против микробов: Орегано



"Не удивительно, что орегано используется с древних времен для борьбы с инфекциями", - говорит доктор Прейс. Недавно он обнаружил, что масло орегано столь же эффективно, как и антибиотик ванкомицин, при лечении стафилококковых инфекций у мышей. Кроме того, оно уничтожает грибковые инфекции.



Суточная доза масла орегано, смешанного с маслом пажитника, тмина и семен тыквы, снижала артериальное давление и улучшала содержания сахара в крови и чувствительность к инсулину у крыс, больных диабетом. В исследованиях, проводившихся в штате Техас, масло орегано убивало паразитов в организме человека.



Доктор Прейс делает вывод: люди, которые принимают орегано в пищу в небольших разумных количествах, могут получить дополнительную противопаразитарную и анти-диабетическую защиту, хотя для проверки этого утверждения требуются дополнительные испытания на людях.



Против рака: Куркума



В желтой куркуме - специи, которая входит в состав порошка карри, - содержится высо-кая концентрация мощного антиоксиданта куркумина. Согласно последним исследованиям, куркумин помогает подавлять рак. При опытах in vitro (в пробирке), 80% злокачественных клеток рака простаты самоуничтожались под воздействием куркумина.



Добавки куркумина в корм подопытных мышей резко замедляют рост имплантированых человеческих клеток рака простаты. То же самое происходит и с клетками рака толстой кишки и рака легких. Исследователи полагают, что куркумин блокирует активацию генов, которые вызывают рак.



Дополнительный эффект: за счет уменьшения воспалительной активности, куркумин уменьшает отек суставов и прогрессирующее повреждение головного мозга у животных. В исследовании Калифорнийского университета добавки небольших доз куркумина в корм мышей с болезнью Альцгеймера уменьшили содержание s-бляшек в мозге мышей на 50%.



Против диабета: Корица



Добавление корицы в пищу, особенно в сладкие блюда, помогает контролировать всплески сахара в крови, говорит исследователь Ричард Андерсон из Департамента сельского хозяйства США. "Корица помогает нормализовать уровень сахара в крови, повышая чувствительность к инсулину", - говорит он. Недавно он выделил активный компо-нент корицы - метилгидроксихалкон, или МГХП, который в пробирке ускорял переработку сахара в крови на 2000%, или в 20 раз!



Таким образом, добавляя корицу в пищу в небольших количествах - например, посыпая ей десерты, - вы делаете работу инсулина более эффективной. Гвоздика, куркума и лавровый лист также обладают таким действием, но более слабым.



Это очень важное открытие. Таким образом, вы можете избежать повышения уровня сахара и инсулина в крови, и тем самым предотвратить диабет. Установлено, что у животных стабильно низкий уровень инсулина является фактором, замедляющим старение и увеличивающим срок жизни.



Сильнейшие специи.



Сильнейшие антибиотики. Самыми сильными убийцами 30 видов бактерий, по данным исследователей Корнельского университета, оказались (в порядке убывания) лук, чеснок, ямайский перец, майоран, тимьян, эстрагон, тмин, гвоздика, лавровый лист и кайенский перец.



Сильнейшие антиоксиданты. Этот список возглавляют орегано, тимьян, шалфей, тмин, розмарин, шафран, куркума, мускатный орех, имбирь, кардамон, кориандр (кинза), базилик и эстрагон. Исследователи из Калифорнийского Университета (Дэвис), считают, что по антиоксидантной активности тимьян подобен витамину Е.



Сушеные специи или свежие? Сушеные и свежие специи по своим свойствам аналогичны..



Будьте здоровы!



4208855_kfSAdY0VqFU (575x384, 46Kb)

Метки:   Комментарии (6)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Agnishanti

Специи - натуральные природные лекари

Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 19:19 (ссылка)

 



1. Антисептики: Красный и черный перец, гвоздика, кориандр, куркума



2. Болеутоляющие средства: Фенхель, манго, имбирь, гвоздика, мускатный орех, шамбала


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
aufina

Корица - для здоровья и в косметике

Вторник, 03 Мая 2011 г. 15:50 (ссылка)


Корица

 



 33e4 (700x466, 443Kb)



 



Далее4343975_121 (90x25, 3Kb) 
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<специи для здоровья - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda