Имбирное масло – это светло-желтое масло с жидкой консистенцией и приятным резким запахом. Аромат может отличаться в зависимости от дистилляции и качества использованного имбиря. Но самое ароматное имбирное масло добывают методом дистилляции свежего корня имбиря.