Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 83 сообщений
Cообщения с меткой

рецепт дрожжевого теста - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Ipola

Воздушные булочки с джемом: тесто остаётся нежным и мягким долгое время, подойдёт для любой выпечки

Понедельник, 14 Октября 2024 г. 11:01 (ссылка)


! (700x393, 373Kb)



Сегодня печём потрясающе воздушные булочки с джемом. Расскажу, как приготовить удачное дрожжевое тесто, которое подойдёт для любой выпечки, что нужно сделать, чтобы оно дольше оставалось свежим и мягким и чем лучше смазывать выпечку, чтобы она была румяной и глянцевой.



Ингредиенты:


вода - 200 мл


молоко - 200 мл


сахар - 100 г


дрожжи свежие - 27 г (сухие - 9 г)


соль - 1 ч.л.


ванильный сахар - 10 г


белки яичные - 2 шт.


растительное масло - 50 мл


мука - 750 г


сливочное масло (мягкое) - 40 г


Начинка:


джем (персиковый) - 300 г


Для смазывания:


желтки - 2 шт.


молоко - 2 ст.л.


Для обсыпки:


сахар - 1 ст.л.


Способ приготовления:


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<рецепт дрожжевого теста - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda