Артроз у пожилых, как, впрочем, и у людей любого возраста — это заболевание суставов, связанное с их дегенерацией (разрушением и дистрофией), то есть нарушением их питания через кровеносные сосуды и нервные волокна.

В основе заболевания лежит поражение хрящевой ткани на суставных поверхностях.