Сказать о том, что пончики завоевали весь мир довольно сложно. Вспоминая Советский Союз с известными каждому гражданину пышками, не получится признать даже индивидуальность этой выпечки. В основном пончики стали популярны благодаря верхнему слою глазури. Им покрывали все пышки, что собственно, стало отличать десерт от типичного мучного изделия.

 

Пончики получили настолько колоссальную известность, что в их честь строили здания, возводили памятники. В Америке существовала передача, связанная с дегустацией пончиков. Не удивительно, что столь рьяный фанатизм не смог остаться в пределах одной страны.

 

Мы расскажем о том, как можно сделать пончики на собственной кухне.

 

Ингредиенты для пончиков:

 

мука — 500 г;

молоко — 200 мл;

сахар — 25 г;

кипяток — 100 г;

ванильный сахар — 15 г;

сливочное масло — 50 г;

соль — 5 г;

дрожжи — 6 г.

Приготовление пончиков:

Невероятно мягкие, воздушные и пушистые пончики из минимальных продуктов! Вся моя семья «подсела» на эту вкусняшку – готовлю почти каждый день. Делюсь простым рецептом.