пирожки с мясом и картошкой - Самое интересное в блогах

Ipola

Ещё один хороший рецепт теста для пирожков и пирогов. Сегодня начинка мясо+картошка.

Четверг, 01 Августа 2024 г. 10:41 (ссылка)

! (700x393, 273Kb)

Рецептов приготовления дрожжевого теста много, и у каждого есть свой любимый. Этот один из самых удачных рецептов.

Рецепт:

Молоко 330 мл.

Желтки 2 шт.

Масло сливочное 50 г.

Дрожжи сухие 14 г.(или 45 г .свежих)

Мука 500-550 г.

Сахар 40 г.

Соль 15 г.

Начинка:

Мясо 500 г.

Картошка 500 г.

Лук 1 шт.

Соль, перец по вкусу.

Для смазывания:

Желток 1 шт.

Молоко 2 ст.л.

Приготовление.

1 (700x393, 307Kb)

Метки: рецепт теста для пирожков и пирогов пирожки с мясом и картошкой пирожки рецепт пирожков