Весь сезон пока идёт вишня и черешня пеку этот пирог. Нежный, на сметане, пирог-кекс с вишней, достаточно прост в приготовлении и очень вкусный. Всем советую испечь этот десерт, особенно нравится детям.

Рецепт:

 

Яйца-2 шт;

 

Сахар- 1 ст;

 

Ванилин-1 г;

 

Сливочное масло-100 г;

 

Сметана-200 г;

 

Мука-1,5 ст;

 

Разрыхлитель-10 г;

 

Вишня-300,400 г;

 

Крахмал-3ст.л;