Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 12 сообщений
Cообщения с меткой

пирог на йогурте - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Пирог на йогурте из четырех яиц, что будет в четыре раза вкуснее маминой шарлотки

Понедельник, 23 Октября 2023 г. 09:34 (ссылка)


Пирог на йогурте1 (700x466, 242Kb)



Пирог на йогурте получается вкусным, простым в исполнении, бюджетным и пышным, как облачко!



А причина этого в раздельном взбивании яичных белков и желтков. Устойчивая пена захватывает мельчайшие пузырьки воздуха. Попадая в тесто, они не успевают освободиться и формируют его пористую структуру.



ИНГРЕДИЕНТЫ


4 яйца


400 г греческого йогурта


100 г сахара


50 г крахмала


цедра одного лимона


1 ч. л. разрыхлителя


сахарная пудра для украшения


форма для выпечки диаметром 20 см


ПРИГОТОВЛЕНИЕ


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Пирог на йогурте из четырех яиц, что будет в четыре раза вкуснее маминой шарлотки

Суббота, 26 Августа 2023 г. 09:52 (ссылка)


Пирог на йогурте1 (700x466, 242Kb)



Любишь десерты, но стараешься по возможности не есть мучного? Прекрасно, в нашем сегодняшнем рецепте ни муки, ни манки нет вовсе. При этом пирог на йогурте получается вкусным, простым в исполнении, бюджетным и пышным, как облачко! А причина этого в раздельном взбивании яичных белков и желтков. Устойчивая пена захватывает мельчайшие пузырьки воздуха. Попадая в тесто, они не успевают освободиться и формируют его пористую структуру.


ИНГРЕДИЕНТЫ


4 яйца


400 г греческого йогурта


100 г сахара


50 г крахмала


цедра одного лимона


1 ч. л. разрыхлителя


сахарная пудра для украшения


форма для выпечки диаметром 20 см


ПРИГОТОВЛЕНИЕ


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

«Испекла из того, что было дома и украсила остатками варенья»: вкуснейший пирог к чаю (не рецепт, а находка)

Пятница, 09 Июня 2023 г. 13:11 (ссылка)


1 (700x428, 362Kb)



Мягкий, воздушный, ароматный и вкуснейший пирог к чаю! Готовится из самых обычных продуктов, которые всегда найдутся дома. Быстрый, лёгкий, и недорогой рецепт, доступный каждому. Делюсь с Вами.



Продукты:


Яйца куриные – 4 штуки


Сахарный песок – 120 грамм


Ванильный сахар – 10 грамм


Натуральный йогурт (без вкуса) – 200 грамм


Подсолнечное масло – 150 миллилитров


Цедра лимона


Мука – 250 грамм


Разрыхлитель – 15 грамм


Клубничное варенье (можно любое)


Кокосовая стружка – для посыпки



Как готовить:


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<пирог на йогурте - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda