Печенье "Деревенское"



Калнина Наталья

Воздушное песочное печенье. Когда-то давно такое тесто стало для меня открытием. Такое тесто сочетает в себе все самое вкусное: от дрожжевого – мягкость и пышность, от песочного – рассыпчатость и хрусткость.





Рецепт:

Сливочное масло -250г

Сахар -80г

Ванилин «Haas» -1пачка

Яйца -3 шт

Дрожжи «Haas» 1 пачка (7г) или (сырые 20 г)

Вода -80мл

Мука -500-550г

Соль -1/3ч.л.

(38) Каждый день пеку, но это печенье чаще всего! Уж очень вкусное Воздушное песочное печенье - YouTube