Сложно охарактеризовать этот «Дом пустыни» (Desert House) американского архитектора Кендрика Бэнгса Келлогга (Kendrick Bangs Kellogg), расположенный на склоне скалистого холма в калифорнийской пустыне недалеко от Национального парка Джошуа-Три (Joshua Tree National Park).

Консервированный салат из капусты.

 

Салат из капусты на зиму.

Капуста-перец-помидоры.

Опубликовано:Консервирование

Еще лет 10 назад консервирование салатов на зиму было делом долгим и  кропотливым, хотя и очень благодарным.  С появлением специальных приспособлений и кухонных комбайнов, приготовление салатов из капусты на зиму значительно упростилось – нашинковать 3-5 кг капусты теперь не составляет особого  труда. А с помощью кухонного комбайна измельчить морковку и лук и того проще.

Предлагаемый для консервации салат из капусты с перцем и помидорами может значительно упростить Вашу жизнь зимой. Он прекрасно пойдет и просто так, из банки с хлебушком, и на праздничном столе не останется без внимания.

Консервированный салат из капусты. Рецепт.

• 
  Капуста белокочанная – 3 кг.;


• 
  Помидоры красные – 2 кг.;


• 
  Перец болгарский – 2 кг.;


• 
  Морковка – 1 кг.;


• 
  Лук репчатый белый – 1 кг.;


• 
  Уксус  столовый – 1 стакан;


• 
  Сахар песок – 6 столовых ложек;


• 
  Соль каменная – 8 чайных ложек;


• 
  Масло рафинированное – 1 стакан.

Овощной салат — консервирование.

 Капусту нужно тоненько порезать, лучше на специальной доске для шинкования, тогда получится намного быстрее. Помидоры порезать произвольно, можно дольками, если большие. Если помидоры маленькие, то можно их разрезать всего на 4 части. Перец, как обычно, — очистить от семян и порезать соломкой. Морковку потереть на крупной терке или, если есть кухонный комбайн — измельчить там, на специальном приспособлении. Лук  почистить и порезать соломкой.

 Чтобы не проливать слёзы над луком, его нужно заранее почистить, разрезать пополам и замочить в миске с водой.

Все ингредиенты мы складываем в большой таз. Добавляем поочередно соль, сахар, уксус, подсолнечное масло. Оставляем настаиваться. Через 2 часа ставим на огонь. После закипания тушим 20-30 минут.

 Готовый салат закладываем в стерильные банки и закатываем крышками, предварительно простерилизованными. Как и с любой консервацией – банки переворачиваем на крышки и хорошенько укутываем.

Высотное 40-этажное здание Rainier Tower находится в Сиэтле. Для Америки небоскребы совсем не новость, но эта домина – настоящее архитектурное чудо, поскольку стоит на необычном бетонном основании, которое делает его похожем на рюмку на ножке.

Высота оринигального небоскреба составляет 157 метров. Бетонное основание «ножки» имеет высоту 11 этажей. Остальные 29 этажей – это обычное здание в форме параллелепипеда. Интересно, что под зданием находится большой подземный торговый центр Rainier Square.

Автором необычного проекта стал японский архитектор Минору Ямасаки. Он же спроектировал и знаменитый Всемирный торговый центр в Нью-Йорке. Rainier Tower – совсем не новое здание. Он был построен в 1977-м году для банка Rainier.

На тонкой глади, между небом и морем,

Потоками ветра и нежной волной

Рождается чудо - песчаная сказка...

Удивительные замки из песка, созданные руками увлеченных людей, не оставят вас равнодушными.

Замки из песка >

Современная архитектура с каждым годом становится все более сюрреалистичной. Проекты прогрессивных архитекторов постепенно приближаются к тем идеям, которые сейчас можно встретить только в научной фантастике. У некоторых фантастов есть особый дар предсказывать ход развития человеческой цивилизации, поэтому вполне возможно, что уже очень скоро даже самые смелые архитектурные решения смогут воплотиться в жизнь.

В рамках оригинального проекта «2050: Париж – умный город» архитектор Венсан Калебо занимается разработкой экологичных жилых домов- башен. Тема загрязнения городской среды очень актуально для мегаполисов, поэтому в будущем планируется делать акцент не только на рациональном использовании ресурсов, но и на бережном отношении к окружающей среде.

Жилые дома-башни Венсана Калебо будут практически полностью покрыты живыми растениями. Это не только приятная для городского жителя близость к природе, но и дополнительные приток кислорода. Оригинальные дома будут оснащены источниками трех типов возобновляемой энергии. Каждое здание должно будет иметь свою отдельную станцию по фильтрации и нагреву воды.

Неожиданным украшением для средневекового британского архитектурного комплекса стали теплицы для растений. Они имеют оригинальную форму больших стеклянных форм и предназначены для выращивания пряностей на территории компании Bombay Sapphire, которая занимается производством джина.

Автором необычного  проекта нового винокурного комплекса стал дизайнер Томас Хизервик. Стеклянные теплицы необычной формы стали изюминкой его архитектурного проекта. В этих парниках выращивают специальные специи для производства джина. Местом их произрастания являются тропики, поэтому для нормального развития растений требуется благоприятный средиземноморский климат. Проект теплиц был тщательно продуман, а на их строительство ушло 893 сделанных на заказ элемента.

Выполненные в стиле хайтэк стеклянные теплицы для растений стали оригинальным украшением старинной винокурни и ее интересной достопримечательностью.

Расположенный в австралийском городе Мельбурн белый одноэтажный дом со стороны улицы практически ничем не отличается от своих соседей. Однако, за время своего существования, а это почти полвека, он не раз претерпевал изменения в своей архитектуре. Последние изменения в облик дома были внесены специалистами архитектурной компании Mcbride Charles Ryan. Благодаря их дизайнерскому креативу обычное здание превратилось в Дом Облако (Cloud House).

За белоснежным фасадом 20-го века открывается длинный коридор, украшением которого стал  синий ковер яркими большими цветами. Пройдя по нему, гости оказываются в ярко красном кубе – это обшитая натуральным деревом столовая. За ней находится открытая веранда и выходящий во внутренний двор с бассейном фасад в форме облака. Именно эта необычное архитектурное решение и дало название всему дому.

На правах Рекламы Одной из составляющих системы газового отопления частного дома являются дымовые трубы. В широком ассортименте качественные современные дымоход представлены в каталоге компании Инженерный центр Система. На ее сайте heating-systems.ru вы найдете все, что нужно для создания надежной системы отопления частного дома.

Дом Облако смотрится необычно и очень красиво. Особенно интересно выглядит внутренний двор вечером, когда зажигаются огни и фасад-облако приобретает оригинальный красно-оранжевый цвет.

Одни предпочитают следовать привычным, наработанным годами традициям, другие же находятся в поиске, любят экспериментировать и претворять в жизнь новые, нестандартные идеи. Удивительный Дворец пузырей находится в Каннах. Это вилла Пьера Кардена, знаменитого модельера, который не боится интересных экспериментов и нестандартных творческих решений.

На правах Рекламы Современные пластиковые окна сделают ваш дом красивым, теплым и уютным. Установку качественных окон пвх в Пушкино вы можете заказать тут на сайте компании Красота окон. Здесь имеется подробное описание всех вариантов пластиковых окон, расчет цен в зависимости от дизайна, профиля и выбранной фурнитуры.

Вилла в форме пузырей была построена еще в начале 70-х годов 20-го века. Автором оригинального проекта стал венгерский архитектор Анти Лаваг. Интересно, что в те времена столь необычный для современного взгляда проект не был слишком экстравагантным – тогда эксперименты были в моде, и архитектура совсем не являлась исключением.

Необычный дом имеет общую площадь 8500 кв/м и может спокойно разместить до 350 гостей. Здесь есть бассейны, амфитеатр на 500 мест, банкетный зал, открытые площадки для отдыха с видами на море, фонтаны и большой сад для приятных прогулок. Дом полон запутанных коридоров, его комнаты имеют плавно закругленные стены, здесь совершенно нет острых углов. Все окна тоже выполнены в стиле органической архитектуры, имеют форму кругов и овалов.

Дворец пузырей всегда радушно принимает гостей, здесь часто проводятся показы мод, вечеринки и концерты. Гостями необычной виллы Пьера Кардена были многие известные люди. Приезжающим в Канны туристам туроператоры всегда советуют посетить необычную виллу известного модельера.  

В Южной Корее появилось необычное двухэтажное здание в форме старой фотокамеры компании  Rollei. Это оригинальное здание является небольшим кафе под названием Rolleiflex.

Фотокамеры Rollei выпускались в 20-м веке, имели два объектива для лучшей фокусировки и широкого кадра. В необычном архитектурном проекте объективы выполняют роль окон, наполняющих кафе Rolleiflex дневным светом и позволяющих любоваться живописными окрестностями.

Внутренний дизайн Rolleiflex так же выполнен с учетом специфики здания. На стенах есть много известных фотографий и даже упаковка для салфеток выглядит, как патрон с фотопленкой.

В прошлом году в Дании во втором по величине городе Орхус было завершено строительство необычного комплекса жилых домов, напоминающих белоснежные плавающие айсберги. Жилой массив выстроен в форме буквы L и развернут в сторону гавани, откуда открывается восхитительный вид на залив.



Над проектом трудились сотрудники четырех архитектурных фирм - louis paillard, CEBRA, JDS architects и seARCH. Задумка авторов проекта - наполнить каждую квартиру солнечным светом и красивым видом из окон. Именно поэтому дома неодинаковы по высоте и ассиметричны, а крыши напоминают пики и ущелья гигантского ледника. Белоснежные стены гармонируют с полупрозрачными балконными панелями синего цвета, которые невольно притягивают взгляды прохожих.



Разнообразие внешних форм и геометрии зданий в жилом массиве обеспечивает множество вариантов планировки апартаментов, - от маленьких студий до двухуровневых таун-хаусов или пентхаусов на верхних этажах «пиков». Верхние части зданий отданы под жилье, а нижние под магазины и офисы.

Жилой комплекс The Iceberg в Орхусе>

Пока одни архитекторы размышляют над тем, как сделать нашу жизнь комфортнее, другие заботятся о том, как своими оригинальными архитектурными находками нас шокировать.

Оригинальное преобразование с полуразрушенным зданием на одной из британских улиц сделал дизайнер Alex Chinneck. Фасад здания как–будто бы сполз с дома и оголил его заброшенный верхний этаж. Для создания сползшего фасада дизайнер использовал настоящие строительные материалы – металл, дерево и кирпич.