|
 Когалымчанка
Суббота, 13 Июля 2024 г. 16:02 (ссылка)
Клик по броши на платье
Если хотите освежиться и попробовать необычное вкусовое сочетание, сделайте этот традиционный индийский летний напиток. Концентрат для него лучше приготовить заранее и хранить в холодильнике. В любой момент сможете разбавить газировкой или водой — и лимонад готов.
Ингредиенты:
1,5 ст. сахара;
2 ст. воды;
1 ст. лимонного сока;
1,5 ч. л. порошка кардамона;
8 нитей шафрана;
по вкусу питьевая вода или газировка.
Готовим:
Налейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и поставьте на медленный огонь. После растворения сахара варите сироп около минуты, периодически его помешивая.
Добавьте в сироп кардамон и шафран, перемешайте. Дайте сиропу полностью остыть.
Влейте к сиропу лимонный сок и перемешайте.
Процедите сироп через сито. Перелейте в стерилизованную банку и храните в холодильнике.
Налейте 3 ст. л. концентрата в стакан. Разомните немного листочков мяты и посыпьте солью. Добавьте кубики льда и залейте холодной водой или газировкой. Размешайте и наслаждайтесь!
https://hoff.ru
|
|
Когалымчанка
Пятница, 12 Июля 2024 г. 17:05 (ссылка)
Лимонад со сладковатым вкусом винограда
и легким ароматом корицы. Им можно наслаждаться не только
в жару, но и тогда, когда хочется согреться. Чтобы освежиться,
подавайте лимонад холодным и со льдом,
чтобы согреться — в теплом виде.
Ингредиенты:
2 лимона;
450 г синего винограда;
1/2 ст. сахара;
3 ст. л. питьевой воды;
1 палочка корицы;
щепотка соли;
1,5 л газированной воды.
Готовим:
Натрите цедру одного лимона.
Удалите плодоножки винограда.
Сложите ягоды в большую кастрюлю.
Добавьте в кастрюлю лимонную цедру, сахар,
палочку корицы, соль и 3 ст. л. питьевой воды.
Поставьте кастрюлю на средний огонь и
мешайте, пока сахар не растворится и
виноград не пустит сок. Убавьте огонь и
готовьте еще 20 минут. Дайте отвару остыть.
Протрите виноград через мелкое сито
с помощью столовой ложки — должно
получиться однородное пюре без косточек.
Виноградный сок тоже процедите через сито.
Перелейте сок вместе с пюре в кувшин.
Выжмите сок из одного лимона.
Второй нарежьте на тонкие дольки.
Добавьте все в кувшин.
Налейте в кувшин газированную воду и перемешайте.
Положите в каждый стакан несколько
кубиков льда и разлейте лимонад по стаканам
— можно подавать.
https://hoff.ru
|
Когалымчанка
Пятница, 12 Июля 2024 г. 16:54 (ссылка)
Лимонад из ревеня тонизирует и отлично утоляет жажду. Вкус ревеня становится ярче через день-два, поэтому можно приготовить основу заранее, а перед подачей добавить газированную воду.
Ингредиенты:
4 ст. воды;
500 г нарезанного ревеня;
3/4 стакана сахара;
1 ч. л. лимонной цедры;
3 веточки свежей мяты;
1 ст. свежевыжатого лимонного сока;
2 ст. лимонно-лаймовой газировки
или газированной воды.
Готовим:
Нарежьте ревень на небольшие кусочки.
Смешайте в кастрюле питьевую воду, ревень,
сахар, цедру лимона и мяту. Доведите до
кипения, помешивая, пока сахар не
растворится. Уменьшите огонь, накройте
крышкой и варите 20 минут.
Дайте напитку остыть.
Процедите напиток через сито и перелейте в большой кувшин.
Добавьте в кувшин лимонный сок и газировку.
Подавайте со льдом, украсив веточкой мяты.
из инета |
|
Когалымчанка
Пятница, 12 Июля 2024 г. 16:22 (ссылка)
Лимонад получается сладким и ароматным. Чем спелее манго, тем напиток получится слаще. В таком случае можно добавить меньше сахара.
Ингредиенты:
2 манго;
4 ст. холодной питьевой или газированной воды;
1/2 стакана сахара;
1 щепотка шафрана;
2 ст. л. лимонного сока;
щепотка соли.
Готовим:
Хорошо вымойте манго. Положите в большую кастрюлю и залейте водой. Поставьте на средний огонь и варите 20 минут. Достаньте манго из горячей воды и дайте им остыть.
Разрежьте кожуру манго и достаньте всю мякоть.
Поместите мякоть в блендер и добавьте 1 стакан воды. Взбивайте в течение минуты. Перелейте в большой кувшин.
Добавьте в кувшин 3 стакана воды, сахар, соль, накрошенный шафран и лимонный сок. Хорошо перемешайте и охладите. Подавайте со льдом в высоких стаканах.
https://hoff.ru
|
|
|
Следующие 30 »
|
<напитки для бодрости - Самое интересное в блогах
Страницы: [1] 2 3 .... 10
|
|
Когалымчанка