Салат "Малахитовый браслет" с корейской морковью

 На праздничный стол мы готовим разные слоеные салаты с майонезом. Сегодня я предлагаю разнообразить ваше праздничное меню и приготовить нарядный салат «Малахитовый браслет». Он не только красивый по оформлению, но и очень сытный, вкусный, ваши гости его оценят по достоинству. В этом рецепте пикантность придают киви и морковь по-корейски, а нежный вкус – твердый сыр и яблоко.

Рецепт салата тут

 На праздничный стол мы готовим разные слоеные салаты с майонезом. Сегодня я предлагаю разнообразить ваше праздничное меню и приготовить нарядный салат «Малахитовый браслет». Он не только красивый по оформлению, но и очень сытный, вкусный, ваши гости его оценят по достоинству. В этом рецепте пикантность придают киви и морковь по-корейски, а нежный вкус – твердый сыр и яблоко.

Рецепт салата тут

Салат "Малахитовый браслет"

Простой и яркий праздничный салат "Малахитовый браслет" в любом варианте.Салат получил свое название не случайно.Браслет - потому что ингредиенты выкладываются слоями вокруг стакана, размещенного в центре блюда. Малахитовый - потому что украшен киви, а этот фрукт как раз подходящего зеленого цвета.Кроме того, можно провести и еще одну аналогию. Настоящий малахитовый браслет ценится среди прочих украшений. Так и этот салат - имеет свою, кулинарную ценность. Мне он понравился не только своим праздничным видом, но и замечательным вкусом.

Ингредиенты (на 8-10 порций):
Куриное филе отварное — 500 г
Яйца отварные – 4 шт.
Киви — 2-3 шт.
Яблоко — 1-2 шт.
Морковь отварная — 1-2 шт.
Майонез — 250 г
Чеснок — 1-2 зубчика
Соль, перец — по вкусу
Приготовления:
1. В майонез выдавливаем чеснок через чесноковыжималку и хорошо размешаем.
2. В центр большого блюда поставить стакан или банку. Я воспользовалась банкой из под зелёного горошка… Вокруг неё слоями выкладываем подготовленные ингредиенты:
1 слой: отварное нарезанное куриное филе. Посолить, поперчить по вкусу
2 слой: киви, нарезанное кубиками. Слой майонеза с чесноком.
3 слой: Белки яиц натёртые на крупной тёрке. Смазываем майонезом.
4 слой: Отварная морковь на крупной тёрке. Тонкий слой майонеза.
5 слой: Яблоко натёртое на крупной тёрке (можно полить лимонным соком, чтобы не потемнело)
3. Верх и бока салата обмазываем майонезом.
4. Желтки яиц натереть на мелкой тёрке и посыпать поверх салата.
5. Оставить салат для пропитки в холодильнике минимум на час. Потом аккуратно вынимаем банку, а верх салата украшаем кружочками киви
Приятного аппетита!

http://kolobok23.ru/post438844039/

Ингредиенты (на 8-10 порций):

Куриное филе отварное — 500 г

Яйца отварные – 4 шт.

Киви — 2-3 шт.

Яблоко — 1-2 шт.

Морковь отварная — 1-2 шт.

Майонез — 250 г

Чеснок — 1-2 зубчика

Соль, перец — по вкусу 

Приготовления:

1. В майонез выдавливаем чеснок через чесноковыжималку и хорошо размешаем.

2. В центр большого блюда поставить стакан или банку. Я воспользовалась банкой из под зелёного горошка… Вокруг неё слоями выкладываем подготовленные ингредиенты:

1 слой: отварное нарезанное куриное филе. Посолить, поперчить по вкусу

2 слой: киви, нарезанное кубиками. Слой майонеза с чесноком.

3 слой: Белки яиц натёртые на крупной тёрке. Смазываем майонезом.

4 слой: Отварная морковь на крупной тёрке. Тонкий слой майонеза.

5 слой: Яблоко натёртое на крупной тёрке (можно полить лимонным соком, чтобы не потемнело)

3. Верх и бока салата обмазываем майонезом.

4. Желтки яиц натереть на мелкой тёрке и посыпать поверх салата.

5. Оставить салат для пропитки в холодильнике минимум на час. Потом аккуратно вынимаем банку, а верх салата украшаем кружочками киви

Приятного аппетита!

Праздничный салат Малахитовый браслет, он же Изумрудный браслет, рецепт приготовления с киви. Этот яркий, легкий и вкусный салат станет настоящим украшением любого праздничного стола. Существует огромное количество различных рецептов приготовления Салата Малахитовый браслет, его готовят и с жареными грибами, с различными фруктами и овощами, сырами, мясом и колбасой. Салат приготовленный по этому рецепту получается легким, освежающим и нежным благодаря гармоничному сочетанию отварной курицы и фруктов (в нашем случае яблоко и киви). Заправляется салат майонезом с добавлением чеснока. Традиционно салат собирается слоями, но при желании эту процедуру можно упростить: смешать все ингредиенты вместе в отдельной чашке, а затем выложить в виде кольца (браслета) и так же декорировать тертыми желтками и кружками киви.

Необходимые ингредиенты:

- 1 куриная грудка (отварная);

- 4 – 5 киви;

- 2 морковки (вареная);

- 1 яблоко + 1 ч. ложка лимонного сока;

- 4 яйца (вареные);

- 1/2 стакана майонеза;

- 1 – 2 зубка чеснока. 

Необычный и нарядный салат, по радует гостей своим вкусом. Вот где внешний вид не зависит от вкуса. Гости будут приятно удивлены)))

Читать далее

Ингредиенты (на 8-10 порций):

● Куриное филе отварное – 500 г

● Яйца отварные – 4 шт

● Киви - 2-3 шт

● Яблоко - 1-2 шт

● Морковь отварная - 1-2 шт

● Майонез – 250 г

● Чеснок - 1-2 зубчика.

● Соль, перец по вкусу…



Способ приготовления:

1) В майонез выдавливаем чеснок через чесноковыжималку и хорошо размешаем.

2) В центр большого блюда поставить стакан или банку. Я воспользовалась банкой из под зелёного горошка… Вокруг неё слоями выкладываем подготовленные ингредиенты:

1 слой: отварное нарезанное куриное филе. Посолить, поперчить по вкусу

2 слой: киви, нарезанное кубиками. Слой майонеза с чесноком.

3 слой: Белки яиц натёртые на крупной тёрке. Смазываем майонезом.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

200 гр куриного отварного филе;

4 яйца;

1 большая морковь;

150 гр сыра;

горсть изюма;

2-3 зубчика чеснока;

3 киви;

зерна граната для украшения;

майонез, соль. перец по вкусу.

Вчера вечером нанизывала малахитовый браслетик.
он разорвался на день рождения.
во время рукоделия возникли образы, они и воплотились в стихе...
тем более, что он опять разорвался...

осколки малахита на бечевке,
кусочки сердца, горных душ осколки,
тонки их связи, нити так пружинны,
натянуты, предельны и множинны.

момент - и разорвались струны,
камни,
упали,
распылились, многогранно,
летели,
зеленели,
воздушались,
землели, светом, пылью набирались.

нанизываю камушек за камнем,
тепло и трепет, капельки любви,
вплетаю мысли, грусть свою и радость
и избавляю сердце от тоски...

замкнула камни в круг,
стянула туго узел -
змеится изумрудно по рукам.
мой опыт, моя данность и что будет...

секунда - все опять летит к ногам.
опять тут ползать, собирать крупицы,
нанизывать, и замыкать все в круг,
зализывать пустоты, брать частицы,
вдыхать в них радость, душу и любовь.

***
я нанизаю зелень малахита,
добавлю лазурита, бирюзы,
янтарь, рубин и яшмы многоцветье,
хрусталь и драгоценный изумруд.

я нанизаю жизнь...
я нанизаю...