Пироги стали важной частью жизнь человека. Без выпечки нельзя представить праздники как в прошлом, так и в настоящем. Существует много традиций, связанных с приготовлением пирогов. Особенно это касается сладкой выпечки.

 

Нередко в разных странах готовят рождественские кексы и печенье. Выпечкой занимается вся семья. Чаще всего мотивацией для готовки у детей является тот факт, что печеньем и кексами можно привлечь Санту. Однако, праздничная сладкая выпечка это также очень вкусно.

 

Поэтому стоит обязательно включать в традиции своей семьи выпечку на Новый год и Рождество. Это сплачивает семью.

 

Создадим один из праздничных пирогов.

 

Ингредиенты для пирога:

 

Мандарины — 8 шт.;

Мука — 380 г;

Кефир — 250 мл;

Сахар — 150 г;

Растительное масло — 100 мл;

Яйца — 3 шт.;

Ванильный сахар — 10 г;

Сода — 1 ч. л.;

Кукурузный крахмал — 1 ст. л.;

Сахарная пудра — 1 ст. л.

Приготовление пирога: