|
|
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)
Двухслойная творожная запеканка со сметанным кремомСреда, 03 Августа 2022 г. 10:21 (ссылка)
Ингредиенты: Творожный слой: Творог 9 % - 700 г Яйца - 2 шт. Манная крупа - 2 ст. л. Молоко - 100 мл Сахар - 60 г Сметанный слой: Сметана 20% - 500 г Яйцо - 1 шт. Сахар - 50 г Крахмал - 1 ч. л Приготовление: 1. Манную крупу залить горячим молоком и оставить на 20-30 минут. Взбить венчиком или миксером яйца с сахаром до однородного состояния. Творог измельчить в блендере или перетереть через сито. 2. Смешать манку, творог и яйца с сахаром до однородного состояния. Смазать форму(22 см) для запекания сливочным маслом и вылить в нее тесто. Отправить в разогретую до 170 С духовку на 30 минут. 3. Сметану, сахар, яйцо и крахмал смешать до однородного состояния. 4. Вынуть запеканку из духовки, полить сметанным кремом и запекать еще 20 минут при 170 С. Выключить духовку, приоткрыть дверцу и оставить запеканку до полного остывания. Запеканка готова. Приятного аппетита!
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |