Пельменный бульон, как правило, остается в значительном количестве после приготовления пельменей.

Это ценный кулинарный ресурс, который можно использовать для приготовления множества вкусных и питательных блюд. Об этом прекрасно знали наши бабушки, а потому никогда не выливали пельменный бульон.

Первые блюда

Суп с фрикадельками

Пельменный бульон послужит идеальной основой для приготовления супа с фрикадельками.

Добавьте овощную поджарку, картофель, сырые фрикадельки и любые макаронные изделия. Через 15 минут у вас на столе будет сытное и горячее блюдо.