Мы до сих пор любим конфеты, изготовленные по его рецептам, например, «гусиные лапки». Мы дарим детям шоколадных зайцев и дедов Морозов, завернутых в яркую фольгу. Всё это придумал он, Алексей Иванович Абрикосов. А ещё он открыл кондитерскую фабрику, успешно работающую до сих пор. Правда, носит она название «Бабаевская», а по праву должна называться «Абрикосовская». И был он отцом 22 детей.