узбекские лепёшки - Самое интересное в блогах

Светлана_Ч

Узбекские Лепёшки как из Тандыра!

Четверг, 01 Марта 2022 г. 01:09 (ссылка)

Узбекские Лепёшки как из Тандыра!

Узбекские Лепёшки

[Еда без Труда] Ольга Мирошниченко

Узбекские лепешки как в тандыре, но выпекать их будем в обычном казане.

Ингредиенты (2 лепешки по 350 г d - 19 см):

Вода - 250 мл (1 стак. V - 250 мл)

Сахар - 1 ч.л

Дрожжи - 1 ч.л

Соль - 1,5 ч.л

Мука - 500 г (3 стак. V - 250 мл + 1 ст.л)

Раст. масло без запаха - 20 мл (2 ст.л)

ТЫ НЕ ПОВЕРИШЬ! Нужен только КАЗАН! Узбекские Лепёшки как из Тандыра! - YouTube

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Светлана_Ч

Узбекские лепешки в духовке

Понедельник, 24 Января 2022 г. 10:34 (ссылка)

Узбекские лепешки в духовке

2942227_28751-710x550x (600x428, 238Kb)

Узбекские лепешки в духовке

Лепешки получаются очень вкусными. Рецепт очень простой.

Ингредиенты для «Узбекские лепешки в духовке»:

Мука пшеничная / Мука (Нужно добавлять порционно, чтобы тесто не стало тугим.) — 750 г

Молоко (Тёплое) — 250 мл

Вода (Тёплая вода) — 250 мл

Дрожжи — 1 ч. л.

Сахар — 25 г

Соль — 0,5 ч. л.

Масло сливочное (Растопленное) — 100 г

Желток яичный (Для смазывания) — 1 шт

Кунжут (Для украшения) — 1 ч. л.

Читать далее

Узбекские лепешки в духовке – кулинарный рецепт

Метки: хлеб лепёшки узбекские лепёшки видео рецепты тесто на молоке интересный рецепт узбекских лепёшек рецепты от Gulvaira

Комментарии (1)Комментировать В цитатник или сообщество

Светлана_Ч

Узбекская лепешка на молоке

Воскресенье, 09 Мая 2021 г. 22:14 (ссылка)

Узбекская лепешка на молоке

2867448_19836-710x550x (600x425, 127Kb)

Узбекская лепешка на молоке

Предлагаю попробовать один из множества рецептов узбекских, да и вообще среднеазиатских лепешек. Такие лепешки пекли и сейчас пекут на моей родине, в Ферганской долине. Это хлеб выходного дня, почти праздничный, хотя ничего особенного в его составе нет. Но повседневные лепешки всегда делают на воде.

Ингредиенты для «Узбекская лепешка на молоке»:

Мука пшеничная / Мука — 250 г

Молоко — 150 мл

Сахар — 1 ч. л.

Соль — 0.5 ч. л.

Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.

Масло растительное — 2 ч. л.

Кунжут — 1 ст. л.

Яйцо куриное (для смазки) — 1 шт

Калинджи — по вкусу

Читать далее

Узбекская лепешка на молоке – кулинарный рецепт

lovely Woman

Метки: хлеб лепёшка узбекские лепёшки интересный рецепт хл лепёшки видео - рецепты мои рецепты рецепты от Кот Пирожник **

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Светлана_Ч

* Проще рецепта ХЛЕБА не бывает *

Понедельник, 06 Апреля 2020 г. 15:26 (ссылка)

Проще рецепта ХЛЕБА не бывает

Проще рецепта ХЛЕБА не бывает

Yasemin Gotovit

ингредиенты для лепёшек:

мука 640-700.гр(4 - 4.5.стак)

молоко 250.мл(1.стак)

яйцо 1.шт

слив.масло 60.г

дрожжи 10.г(свежие)

соль 1ч.л

сахар 2ч.л

для смазывания:

яичный желток 1.шт

посыпаем кунжутом

выпекаем при температуре

170 градусов около 30 мин

Проще рецепта ХЛЕБА не бывает, получается у ВСЕХ И в магазин ходить не нужно УЗБЕКСКИЕ ЛЕПЁШКИ! - YouTube

lovely woman

Метки: хлеб лепёшки интересный рецепт хл лепёшек узбекские лепёшки видео - рецепты мои рецепты рецепты от Yasemin Gotovit **

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Надежда_1960

Узбекские лепёшки в духовке

Воскресенье, 13 Мая 2018 г. 09:06 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Узбекская лепешка - очень вкусный пшеничный хлеб, который готовится очень просто и достаточно быстро, по сравнению с другими рецептами. Если вы задались вопросом, как испечь хлеб дома, не вкладывая в эту затею огромные усилия, тогда вы точно пришли по адресу. Оставайтесь со мной и я вам все подробно расскажу и покажу.

Главная его изюминка - присутствие кунжута, придающий лепешкам восхитительный аромат и вкус.