Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1 сообщений
Cообщения с меткой

торт кофе - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Торт кофе, сливки, шоколад

Суббота, 24 Сентября 2022 г. 10:04 (ссылка)


2835299_Tort_kofe_slivki_shokolad (700x419, 67Kb)



Этот рецепт я взяла из кулинарной книги. Понравилось фото, но смущала недосказанность в рецепте. Поэтому решалась его приготовить около года.! И вот, однажды решила: "Была, не была." Многое пришлось додумывать на ходу, некоторое исправлять. Но в результате появился опыт и вкусный тортик к чаю или кофе. Рецепт публикую уже с моими поправками и советами. Торт умеренно шоколадный на вкус, с кремом из вареной сгущенки и масла (сливок) внутри, а сверху покрыт и украшен нежнейшим кофейным кремом и шоколадным топпингом. Рецепт расписала подробно, поэтому много пошаговых!



ИНГРЕДИЕНТЫ НА ОДНУ ПОРЦИЮ


сливки 10-20% - 10 мл


сливочное масло - 250 г


сливки 33-35% - 100 г


мука - 300 г


яйца куриные - 2 шт.


молоко сгущенное вареное - 100 г


какао - 50 г


кофе молотый - 3 ст.л.


яйцо - 12 шт.


желатин листовой - 6 г


сахар - 250 г


вода - 100 г


сахар - 150 г


коньяк - 20 мл


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<торт кофе - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda