Быстрый, нежный и невероятно вкусный торт, который тает во рту

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для бисквита:

Сгущенное молоко — 300 г

Яйца — 2 шт.

Растительное масло — 100 г

Мука — 160 г

Разрыхлитель — 10 г

Соль — щепотка

Ванилин — щепотка

Для крема:

Сметана 25% — 400 г

Варёное сгущённое молоко — 3 ст. л.

Какао — 1 ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. В миске соединить сгущёнку, яйца, масло, соль и ванилин. Взбить венчиком.

2. Добавить просеянную муку с разрыхлителем, перемешать до однородности.

3. Вылить тесто на противень с пергаментом, разровнять.

4. Выпекать при 200°C 15 минут.

5. Остывший бисквит нарезать кольцами (или вырезать формой) на коржи.

6. Приготовить крем: смешать сметану, варёную сгущёнку и какао.

7. Смазать кремом коржи, собрать торт.

8. Обмазать верх и бока, украсить по желанию.

9. Убрать торт в холодильник минимум на 1 час.

Приятного чаепития!