УНИВЕРСАЛЬНОЕ СУПЕР ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ И ВАРЕНИКОВ

Это универсальное тесто подходит для множество рецептов.

Из него прекрасно лепить пельмени, вареники и т.д. Оно очень поддатливое и в приготовлении не разваривается

РЕЦЕПТ ТЕСТА:

-2шт яиц

-3/4 стак.горячей воды

-1/4 стак.раст.масла

-4 стак. муки

-1ч.л соли

НАЧИНКА:

-любой фарш

-специи по вкусу.

на это количество теста, уходит 1кг фарша.