Сезонные оладьи с кабачком. Очень нежные и вкусные!



- 0,5 кабачка (натереть на мелкой терке),
- 1 яйцо,
- 1 стакан кефира,
- соль, сахар по вкусу,
- 1 ч.ложка соды,
- мука (замешивайте погуще),
- подсолнечное масло для жарки.

Трём кабачок, добавляем яйцо, соль, сахар, кефир, соду, муку. Перемешиваем, жарим оладьи.
Приятного аппетита!