Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 103 сообщений
Cообщения с меткой

мятное варенье - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Iksu

Мятное варенье

Суббота, 02 Мая 2020 г. 13:41 (ссылка)

Как-то, отдыхая на даче, увидела, что соседка закрывает варенье. Вроде бы ничего странного, вот только цвет у него был зеленый. Я долго думала, из чего же можно сварить варенье, чтобы оно вышло такого насыщенного цвета. Думала-думала, а потом решила пойти и спросить. Так я узнала рецепт джема из мяты и лимона. Сначала думала приготовить одну баночку на пробу, а теперь уж третий год его варю.

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 л воды
200 г мяты
1 лимон
2 ст. сахара
1 пакетик любого желирующего средства
зеленый пищевой краситель
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Для начала тебе нужно подготовить листья мяты. Веточки помой и обсуши, а затем нарежь вместе со стеблями.
Лимон помой и нарежь полудольками или кубиками. Положи мяту и лимон в кастрюлю с кипящей водой.
Периодически помешивая, вари мяту и лимон около 20 минут. Затем процеди мятный отвар через мелкое сито или дуршлаг. Рекомендуется процедить отвар дважды, чтобы он стал полностью прозрачным. Можно через марлю.
Чистый процеженный сироп перелей обратно в кастрюлю и высыпь туда сахар. Вари еще минут 20–30. Чем дольше будешь варить, тем более густым получится варенье.
Далее добавь желирующее средство, которое в магазинах продается под названием «Желфикс» или «Желинка». Можно использовать агар-агар. Добавь его в кастрюлю в самом конце варки, хорошо перемешай и вари варенье еще 2 минуты.
На цвет варенье само по себе получается не очень красивым, поэтому можно добавить краситель. Тогда варенье получится яркого изумрудного цвета. Теперь осталось закатать варенье в стерилизованные банки и сложить в кладовку к зиме.
Вот так я сварила баночку варенья на пробу и открыла для себя лучший рецепт полезного и вкусного лакомства. Теперь закатываю хотя бы пару баночек на зиму. Ведь это не просто варенье, а еще и вкуснейшее лекарство!
варенье из мяты (700x393, 22Kb)

Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ГалаНика

Душистое изумрудное варенье из мяты для десертов, соусов к мясу и напитков

Воскресенье, 10 Июня 2018 г. 16:17 (ссылка)

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение


3937385_2 (700x466, 203Kb)



Уже конец мая — начался самый разгар мятного сезона! Я обожаю мяту за ее волшебный аромат, освежающий вкус и бесценную пользу для организма. Каждый год я готовлю из мяты очень вкусное душистое варенье, которое надолго сохраняет все свойства растения.



Попробовав хотя бы ложечку, ты навсегда полюбишь это лакомство. Варенье из мяты можно намазывать на блины, класть в чай, готовить «Мохито» и другие напитки. Кроме того,с ним можно пропитывать бисквиты, поливать мороженое, приправлять мясные блюда. Если ты любишь мяту, тогда этот рецепт именно для тебя!
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tapioka

Мятное варенье.

Среда, 30 Мая 2018 г. 18:42 (ссылка)

4nqpdd6tomem5wf64n41bwf14napdygoszem5wcc4n4o (573x58, 9Kb)
Myatnoe_varene (578x377, 61Kb)

С удовольствием представляю вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Мятное варенье". Это действительно стоит попробовать!
Жми...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lazy_Mary

варенье из мяты

Вторник, 01 Мая 2018 г. 12:07 (ссылка)




varenye_iz_myaty-450x450_s-800x600 (700x525, 134Kb)



рецепт
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Greenali

Ароматное мятное варенье

Пятница, 14 Июля 2017 г. 13:25 (ссылка)


Ингредиенты:



250 г листьев мяты

1 кг сахара

2 лимона

0,5 л воды



Приготовление:



Листья мяты со стеблями промыть, слегка обсушить и измельчить. Лимоны мелко нарезать вместе с кожурой. Все сложить в кастрюлю и проварить 10 минут. Оставить на сутки. После этого смесь отжать, настой отфильтровать, добавить к нему сахар и варить до готовности. Горячее варенье разлить в прокипяченные банки и тут же закатать.



1259869_1414783256358888688582 (397x335, 27Kb)

Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Мятный мёд - видео рецепт

Суббота, 24 Июня 2017 г. 16:19 (ссылка)






Варенье из мяты не только необычное, но и полезное. Считается, что оно помогает повысить иммунитет, укрепить нервную систему, бороться с простудными заболеваниями. Любители ментола его наверняка оценят. При варке используется желирующее вещество, поэтому получается, скорее, не варенье, а мёд. Вкусный и ароматный мёд!


Продукты:


- 400 г свежей мяты,


- 400 г сахара,


- 1/2 лимона,


- 250 мл воды,


- 20 г агар-агара или пектина.

http://www.liveinternet.ru/community/4470091/post417136226/

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мировая_Кулинария (Автор -Елена_Баженова)

Мятный мёд - видео рецепт

Суббота, 24 Июня 2017 г. 16:19 (ссылка)




Варенье из мяты не только необычное, но и полезное. Считается, что оно помогает повысить иммунитет, укрепить нервную систему, бороться с простудными заболеваниями. Любители ментола его наверняка оценят. При варке используется желирующее вещество, поэтому получается, скорее, не варенье, а мёд. Вкусный и ароматный мёд!


Продукты:


- 400 г свежей мяты,


- 400 г сахара,


- 1/2 лимона,


- 250 мл воды,


- 20 г агар-агара или пектина.

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Фитнес_красота_здоровье

Мятное варенье

Воскресенье, 15 Августа 2016 г. 00:26 (ссылка)

1XTDvmzUBCs (700x534, 469Kb)

Этот необычный десерт не только вкусный, но и полезный. Его добавляют в блинчики, мороженое и даже пропитывают им коржи.

Рецепт
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<мятное варенье - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda