|
|
 Кахетинка
Пряный уксусПонедельник, 31 Июля 2023 г. 12:09 (ссылка)
Интересный рецепт пряного уксуса выручит вас не раз. Его можно использовать при мариновании шашлыка, ароматизации салатов, соусов и мяса. А красивая бутылочка украсит интерьер вашей кухни.  Ингредиенты: 500 мл уксуса 10 шт чёрного перца горошком 3 бутона гвоздики 2 зубчика чеснока мускатный орех молотый на кончике ножа щепотка зиры 1 чайная ложка соли зелень укропа 1 морковь (не большая) половинки перца (желтый, красный) Приготовление: Чеснок очистите. Морковь очистите и нарежьте кружочками или брусочками, сладкий перец — длинной соломкой. Укроп вымойте, обсушите и мелко нарежьте. В чистую бутылку сложите все подготовленные пряности, чеснок, укроп, перец и морковь. Уксус отдельно доведите до кипения. Когда он немного остынет, перелейте его в бутылку с пряностями (взбалтывать не нужно). Плотно закройте крышкой и поставьте в темное место на 2 недели. Приятного аппетита!
|
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |