Этот шоколадный пирог спокойно заменяет торт! Готовлю его как на праздник, так и просто к чаю. Получается нежным, влажным и тающим во рту, а готовится ну очень просто.

Ингредиенты:

Мука – 210 грамм

Какао – 35 грамм

Разрыхлитель – 10 грамм

Соль – 1/2 чайной ложки

Сахар – 180 грамм

Ванильный сахар – 20 грамм

Вода (комнатной температуры) – 240 грамм

Растительное масло – 75 грамм

Глазурь

 

Какао – 3 столовые ложки

Сахарная пудра – 3 столовые ложки

Крахмал – 1 столовая ложка

Холодная вода – 4 столовые ложки